Яично-кабачковый омлет на скорую руку: идеальный завтрак за 15 минут — очень вкусно и просто
Такой омлет приготовить очень быстро
Многие любят лакомиться омлетом на завтрак. Существует много вариантов приготовления этого блюдо. Один из них предложила автор канала «Будьте здоровы». Уверены, что домочадцы оценят этот кулинарный шедевр и обязательно попросят добавки.
Нам потребуется: 200 г кабачков, 4 куриных яйца, 50 г твёрдого сыра, 1 зубчик чеснока, небольшой пучок любимой зелени, 3 столовые ложки растительного масла для жарки.
Как готовить:
Натираем на тёрке кабачки, посыпаем солью, перемешиваем и отжимаем сок. Вбиваем в миску яйца, посыпаем солью, перцем, добавляем чеснок, рубленую зелень и тёртый сыр. Хорошенько перемешиваем.
Наливаем на сковородку масло, выливаем половину смеси, выравниваем, чтобы получился блинчик. Как только он «схватится», сворачиваем в рулетик, чтобы остался небольшой хвостик. Теперь сдвинем рулет на край сковороды и выльем следующую порцию смеси.
Снова завернём блин, сдвигаем на край. Повторяем процедуру, пока смесь не закончится. Придвигаем рулет в середину сковороды и оставляем томиться в течение 5 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальную яичницу.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Супы-антидепрессанты: 5 рецептов, которые согреют душу и поднимут настроение лучше любых таблеток
Солёные кабачки, которые все принимают за грузди: мариную за 2 часа, и на столе лучшая закуска к картошке
Пирог «На скорую руку» из вчерашнего хлеба: вкуснее любой сдобы, а продуктов нужно буквально копейки
Забудьте про скучные заготовки: вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму
«Ресторанная» роскошь на дачной кухне: как приготовить нежную спаржу с грибами за 15 минут
«Ресторанная» роскошь на дачной кухне: как приготовить нежную спаржу с грибами за 15 минут
Интересное
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
23:59 – 10 августа
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
20:51 – 10 августа
Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены
19:09 – 10 августа
Клубни гниют и прорастают уже в декабре: один простой приём сохранит картофель свежим до мая
17:53 – 10 августа
У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы
16:29 – 10 августа
Гречка получится в разы вкуснее и ароматнее: что добавить во время варки, чтобы она стала как в ресторане
14:25 – 10 августа
Залейте это в опрыскиватель: копеечный коктейль спасет огурцы от августовской желтизны
11:57 – 10 августа
Кому повезёт после 11 августа? Названы три знака Зодиака — проверьте, есть ли вы в их числе
10:14 – 10 августа
Тест на Альцгеймера: найдёте 20 животных на этой картине?
8:38 – 10 августа
Тест по ПДД, на котором сыплется половина опытных водителей: проверьте себя
7:23 – 10 августа
