16+
Информационное агентство «Би-порт»

Ароматный яблочный пирог без лишней мороки: смешиваем ингредиенты за 5 минут — и готово

10:30 – 24 января 2025

Узнайте, как приготовить яблочный пирог и что для этого понадобится

Безусловно, существует множество вариантов приготовления яблочного пирога, но этот, без сомнения, вам понравится. Он нежный, мягкий и ароматный!

Ингредиенты:

  • Желток яичный - 2 шт.
  • Сахар - 100 гр.
  • Ванильный сахар - 10 гр. или ванилин на кончике ножа
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Молоко - 120 мл.
  • Мука - 180 гр.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Соль - щепотка
  • Яблоко крупное - 1 шт.
  • Коричневый сахар - 2 ст. л.

Пошаговый рецепт:

Два яйца разделяю на белки и желтки. Белки можно использовать в других рецептах или сделать омлет на завтрак. Желтки помещаю в миску.

Добавляю 100 г сахара и 10 г ванильного сахара. Взбиваю до светлой воздушной массы на средних оборотах. Растопил 50 г сливочного масла в микроволновой печи. Половину добавляю к яйцам, остальную часть оставляю.

Вливаю 120 мл теплого молока и тщательно перемешиваю венчиком до однородной консистенции. Теперь добавляю щепотку соли, 180 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Хорошо перемешиваю – тесто готово.

Одно крупное яблоко очищаю от сердцевины и нарезаю дольками. В форму для выпечки выливаю тесто. Дно застелил пергаментом, края смазала маслом и посыпала мукой. Подходит форма D – 18-20 см.

Ровняю тесто и выкладываю яблоки сверху. Поливаю оставшимся растопленным маслом и посыпаю коричневым сахаром, можно и белым. Выпекаю в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 минут. Проверяю готовность деревянной шпажкой.

Даю пирогу немного остыть в форме, примерно 10-15 минут, а затем подаю на стол.

Ранее мы делились рецептом пышных и воздушных оладий.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Школьники

Школьная форма и повседневная одежда: 4 ткани, которые врачи запрещают покупать детям этой осенью

21:17 – 25 августа

Шесть шляп мышления

6 шляп мышления, которые меняют всё: как перестать спорить и начать принимать решения, которые работают

17:49 – 25 августа

Космея шоколадная

Цветок, который пахнет шоколадом: почему Космос нужно срочно посадить на клумбе в августе

14:58 – 25 августа

1 сентября

Собраться за неделю: как адаптировать нервную систему ребёнка к началу школьного года

14:15 – 25 августа

Соус из зелени

Зеленая паста из остатков укропа и петрушки: 1 банка в холодильнике заменит 10 магазинных соусов

12:22 – 25 августа

Хобби

7 хобби, которые сделают вас умнее и интереснее: ни одно не требует денег, но все меняют мозг за 3 месяца

10:13 – 25 августа

Орхидеи

Орхидея не цветет 3 года: сварите ей эту рисовую кашу, и цветоносы появятся через неделю

6:54 – 25 августа

Здоровая спина

Два упражнения у стены по 40 секунд: как убрать холку и расправить плечи без массажа

3:17 – 25 августа

Яблочное пюре

Пюре из яблок и сливы без сахара: идеальный десерт для диабетиков и детей на всю зиму

22:52 – 24 августа

Грибы

Гриб, вкуснее белого: где искать этот деликатес в августе и почему его обходят стороной новички

20:34 – 24 августа