Салат из свёклы заиграл новыми красками: необычный способ приготовления знакомого блюда — оригинальный рецепт

Сегодня приготовим необычный и красивый салат из свёклы, который удивит вас и ваших близких своим непревзойдённым вкусом. Готовить его просто, а вид получается отменный.

Ингредиенты:

— свёкла (350 гр.)

— цедра апельсина (½ ч. л.)

— мякоть апельсина (¼ часть)

— сок апельсина (1 ст. л.)

— оливковое масло (2 ч. л.)

— творожный мягкий сыр (50 гр.)

Рецепт:

Для начала либо отварите, либо запеките свёклу, а затем нарежьте её кубиками. Счистите цедру у апельсина и разделите мякоть на небольшие кусочки. Положите свёклу, мякоть, цедру и сок апельсина в одну тарелку.

Посолите по вкусу и перемешайте. Сверху выложите творожный сыр, и можно подавать на стол.

Готово. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали рецепт курицы с апельсином.

Елена Гаранина

Фото: Freepik