Откажитесь от тяжелой пищи: на ночь: вкусная идея для легкого вечернего рациона — несладкая творожная запеканка
Помните расхожую фразу: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу».
Мы, конечно, не предлагаем совсем отказаться от ужина, но вот сделать его легче и питательнее, наверное, все-таки есть смысл. Избегайте продуктов для вечерней трапезы с высоким гликемическим индексом. После их употребления вы взбудоражитесь. А ведь скоро нужно готовиться ко сну. Поэтому лучше отдать предпочтение молочным продуктам, которые обладают легким успокаивающим действием.
Очень кстати для вечерней трапезы будет запеканка из творога. Совсем не обязательно делать ее сладкой. Она может быть даже соленой или иметь натуральный вкус. Для приготовления такого блюда понадобится 250 граммов обезжиренного творога, пара столовых ложек кефира, 2 яйца, немного свежей зелени, 100 граммов сыра и половина чайной ложки соды.
Яйца нужно взбить в подходящей посуде и добавить к ним творог, измельченный блендером или протертый с помощью сита. Гашеную с кефиром соду необходимо перемешать с сыром и зеленью, а после соединить все ингредиенты.
Получившуюся массу выложить в блюдо для выпекания, смазанное маслом и отправить в духовку на 40 минут.
Чтобы сделать блюдо еще красивее, можно посыпать его сверху небольшим количеством сыра. Тогда запеканка покроется приятной сырной корочкой.
Такое легкое, питательное и полезное блюдо можно употреблять пищу самостоятельно, а можно закусывать легкими салатиками.
Напомним, ранее мы рассказывали о том, как приготовить шашлык в духовке.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Мимоза 2.0: сайра и картофель в новом формате — вкус взрывается, а гости просят рецепт с изюминкой
Голубцы-ленивки с сыром за 15 минут: начинка тянется, корочка золотистая, а возни меньше, чем с пирожками
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
Мясо тает, соус сводит с ума: ужин со сливами за 15 минут, который дешевле ресторана в 5 раз
Никакой возни с мясом: наваристый суп с грудинкой и картошкой за 20 минут, который сытнее любого борща
Тайский восторг на сковороде: сочные фрикадельки с ананасом, которые исчезают за 5 минут
Интересное
Лук и чеснок под зиму: когда сажать и как не прогадать со сроками
21:33 – 5 октября
Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед
17:41 – 5 октября
Тонкости обрезки метельчатой гортензии: осенняя обрезка и укрытие на зиму
14:17 – 5 октября
Осенняя обрезка роз: агроном назвал точные сроки и схему — куст не вымерзает даже в минус тридцать, а весной цветёт в три раза обильнее
11:59 – 5 октября
Как выглядеть ухоженной без макияжа: косметолог назвала 5 привычек, после которых кожа сияет, морщины разглаживаются, а отражение в зеркале радует
9:03 – 5 октября
Ленивые пирожки с яйцом и луком без жарки: духовка делает своё дело, тесто нежное, а дети просят добавку
6:12 – 5 октября
Стирать полотенца и постельное вместе — ошибка, о которой молчат производители: ткань портится, появляется запах, а вещи изнашиваются втрое быстрее
3:01 – 5 октября
Душевая кабина вместо ванны: дизайнер назвал 3 причины отказа — площадь санузла +2 кв.м, уборка за 5 минут, а стиль как в пятизвёздочном отеле
21:46 – 4 октября
Капсульный гардероб после 40: стилист назвал 5 базовых вещей — образы собираются за 5 минут, а выглядишь моложе на 10 лет
18:39 – 4 октября
Поворотник на круге: автоинструктор объяснил, почему левый — это ошибка на 500 рублей, а другие водители из-за него теряются
15:32 – 4 октября
