Простой способ приготовить невероятно вкусные отбивные из куриной грудки
Автор канала «Марина Super Food» предложила приготовить восхитительные куриные отбивные, жареные в яичном кляре. Это блюдо можно подать и на праздничный стол — гости не останутся равнодушными.
Нам потребуется: 1 кг куриной грудки, 3 яйца, 6 столовых ложек муки, 1 чайная ложка сушёного чеснока, 1 чайная ложка приправы для курицы, соль, растительное масло.
Как готовить:
Моем куриную грудку, обсушиваем и нарезаем на кусочки — поперёк волокон. Аккуратно отбиваем кухонным молотком, предварительно прикрыв пищевой плёнкой. Далее натираем солю и специями, складываем в миску и оставляем немного пропитаться.
Смешиваем в мисочке яйца с солью и чесноком. Далее нужно обвалять каждый кусочек курицы в муке и яичной массе. Разогреваем на сковородке сливочное масло и обжариваем каждую отбивную по 3 минуты с каждой стороны.
Ранее мы рассказывали, как приготовить индейку в сливках с овощами.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
13:06 – 4 июня
17:03 – 1 июня
1:03 – 30 мая
23:04 – 29 мая
22:07 – 29 мая
21:41 – 29 мая
20:17 – 29 мая
19:11 – 29 мая
18:03 – 29 мая
17:32 – 29 мая