Часто ли вы используете индейку в готовке?
Если нет, то очень зря. Продукт достойный и блюда из него получаются с прекрасным вкусом.
А вот как индейку готовлю я. Понадобится 700 граммов филе грудки, 33% сливки — упаковка 250 мл, по одной штуке лука и моркови, масло для обжарки, соль по вкусу.
Индейку нужно нарезать кусками, примерно такими, как режете мясо на шашлыки.
И отправить на разогретую с растительным маслом сковородку.
Добавить измельченные лук и морковь. Тушить, пока не испарится вся влага — это 35-40 минут.
После продолжить тушение, добавив сливки. На это уйдет еще 7 минут.
Присыпать блюдо зеленью и подавать на стол, либо с горячими гарнирами, либо с легкими овощными салатиками. Приятного аппетита!
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить открытый пирог с курицей.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
13:06 – 4 июня
17:03 – 1 июня
1:03 – 30 мая
23:04 – 29 мая
22:07 – 29 мая
21:41 – 29 мая
20:17 – 29 мая
19:11 – 29 мая
18:03 – 29 мая
17:32 – 29 мая