Заменит блины: отличный завтрак — готовим на скорую руку

Для приготовления блюда в лаваше вам понадобятся следующие ингредиенты: лаваш, яйца, сыр, зелёный лук, укроп, сметана, варёно-копчёная колбаса. Количество ингредиентов добавляйте на собственное усмотрение.

Итак, приступим:

1. Отварные яйца, тёртый сыр, резаную колбасу и другие ингредиенты смешиваем в миске;

2. Нарезаем лаваш равными кусками — для этого удобнее использовать кухонные ножницы;

3. Накладываем начинку на лаваш, оставив небольшие отступы по краям и сворачиваем рулеты;

4. Добавляем немного растительного масла на сковороду и обжариваем до готовности.

Получаются сытные рулетики, которые отлично подойдут и на завтрак и на перекус, брать их можно с собой куда угодно.

Никита Миронов

Фото: freepik