Всё детство ела такую закуску из свёклы, а сейчас балую ей родных: вкусная до сумасшествия — за уши не оттащишь
Отличный способ приготовить ароматную закуску из свёклы
Автор канала «Щи да Каша» поделилась очень простым рецептом свекольной закуски, которую очень просто приготовить на сковороде. Кроме того, она может послужить основой для многих блюд.
Нам потребуется простой и минимальный набор ингредиентов: 600 гр (5 штук) свёклы, 1 столовая ложка сахара, 1 луковица, 3 помидора, 1 сладкий перец, 2 лавровых листа, соль, перец, растительное масло.
Как готовить:
Натираем свёклу на крупной тёрке, посыпаем сахаром и оставляем на 3 минуты. Порезанную полукольцами луковицу обжариваем 1 минуту, добавляем нарезанный сладкий перец. Смешаем со свёклой и продолжаем готовить.
Далее выложим предварительно натёртые помидоры, после чего тушим в течение 15 минут на среднем огне. Положим перец и доводим до готовости. В конце перемешиваем, немного остужаем и наслаждаемся!
Ранее мы рассказывали, как сделать очень простую закуску с яйцами и сыром.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Всё гениальное просто: 5 минут на подготовку, а зимой — королевская закуска
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
Вы больше никогда не купите маринованные томаты: одна хитрость с горелкой — и у вас будет фирменная закуска ресторанного уровня
Интересное
Диван к стене — безвкусица: сдвиньте мебель так, и комната преобразится до неузнаваемости
11:11 – 11 августа
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
9:13 – 11 августа
Излишки урожая не отдаю соседям — почему нельзя делиться овощами с огорода, причина шокирует даже опытных дачников
7:27 – 11 августа
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
23:59 – 10 августа
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
20:51 – 10 августа
Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены
19:09 – 10 августа
Клубни гниют и прорастают уже в декабре: один простой приём сохранит картофель свежим до мая
17:53 – 10 августа
У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы
16:29 – 10 августа
Гречка получится в разы вкуснее и ароматнее: что добавить во время варки, чтобы она стала как в ресторане
14:25 – 10 августа
Залейте это в опрыскиватель: копеечный коктейль спасет огурцы от августовской желтизны
11:57 – 10 августа
