Всё детство ела такую закуску из свёклы, а сейчас балую ей родных: вкусная до сумасшествия — за уши не оттащишь
Отличный способ приготовить ароматную закуску из свёклы
Автор канала «Щи да Каша» поделилась очень простым рецептом свекольной закуски, которую очень просто приготовить на сковороде. Кроме того, она может послужить основой для многих блюд.
Нам потребуется простой и минимальный набор ингредиентов: 600 гр (5 штук) свёклы, 1 столовая ложка сахара, 1 луковица, 3 помидора, 1 сладкий перец, 2 лавровых листа, соль, перец, растительное масло.
Как готовить:
Натираем свёклу на крупной тёрке, посыпаем сахаром и оставляем на 3 минуты. Порезанную полукольцами луковицу обжариваем 1 минуту, добавляем нарезанный сладкий перец. Смешаем со свёклой и продолжаем готовить.
Далее выложим предварительно натёртые помидоры, после чего тушим в течение 15 минут на среднем огне. Положим перец и доводим до готовости. В конце перемешиваем, немного остужаем и наслаждаемся!
Ранее мы рассказывали, как сделать очень простую закуску с яйцами и сыром.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром
Сальвадорская капуста затмила русскую квашеную: хрустит так, что оторваться невозможно!
Баклажаны в томатном соусе на зиму: заготовка, которая заменяет гарнир и экономит час времени
Всё гениальное просто: 5 минут на подготовку, а зимой — королевская закуска
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Интересное
Лао-Цзы о возрасте 50+: 5 желаний, которые крадут счастье — отпускаешь их, и жизнь течет как по маслу
12:28 – 25 сентября
От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей
10:15 – 25 сентября
Грибы-двойники: 4 деликатеса, которые легко спутать со смертельным ядом — вкус сводит с ума, корзина полная, но проверь 3 признака
9:12 – 25 сентября
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
6:02 – 25 сентября
Грядки осенью: 3 фатальные ошибки, из-за которых земля «устает» — урожай следующего года падает вдвое, а сорняки захватывают всё
2:57 – 25 сентября
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
22:06 – 24 сентября
«Накричали и заявили о невменяемости»: в Петербурге 101-летний ветеран войны продолжает сражаться за свою квартиру
19:15 – 24 сентября
Теплый пол за выходные без сантехника: мастер раскрыл 5 ошибок новичков, из-за которых счета за свет взлетают вдвое
18:59 – 24 сентября
Кофеин больше не нужен: врач назвал 3 замены, которые дают бодрость через 5 минут без дрожи в руках
15:51 – 24 сентября
Узкий подоконник убивает уют: дизайнер назвал идеальную ширину, при которой цветы не страдают, а батарея греет на полную
12:46 – 24 сентября
