Жировой гепатоз печени: 3 простых продукта для здоровья — помогите своей печени

Автор блога «Природа Лечит» рассказал о продуктах, которые необходимы в рационе при нарушениях в работе печени. Они улучшают выработку антиоксидантов в самой печени и помогают быстрее преобразовать и выводить токсины.

1. Куриный бульон

Самыми ценными составляющими куриного бульона являются целый ряд легкоусвояемых нутриентов, которые очень нужны ослабленной печени. Это витамин В12, фолиевая кислота, витамин К2, железо, цинк, селен и другие минералы.

Если мясо для вас тяжело усваивается, его можно не есть, а вот бульон даже в небольших количествах очень полезен. При приготовлении важно готовить курицу целиком, со всеми внутренностями и продолжительное время.

2. Тыквенные семечки и масло

Тыквенные семечки и масло, полученное из них, расслабляют внутрипеченочные и желчные протоки, оказывая желчегонный эффект на продолжительное время. В итоге улучшается отток желчи и более качественное очищение крови. Семена тыквы также очень богаты цинком, магнием и хромом, в чем также нуждается печень.

Полезнее всего немного проращивать тыквенные семечки, пока только проклюнутся ростки. Так нейтрализуется большинство антипитательных веществ и микроэлементы лучше усваиваются.

3. Лецитин

Фосфолипиды выполняют роль стабилизаторов клеточных мембран, защищая их от окислительного стресса, вызванного токсинами и вредными веществами. Но растительный лецитин действует гораздо слабее животных аналогов. В яичном желтке, говяжьей печени, икре, помимо холина и целого комплекса фосфолипидов, присутствуют витамины А, Е, Д, жирные кислоты омега-3.

Ранее мы рассказывали про 5 полезных продуктов для здоровой печени.

Ольга Артасова

Фото: freepik