Быстрые рецепты всегда выручают, когда гости уже на пороге, а к чаю ничего нет.
Эту выпечку к чаю можно подавать вместо пирогов и тортов на праздничный стол. Печенье из ванильного и шоколадного песочного теста точно понравится всем — и детям, и взрослым. Лично я готовлю сразу 2 или 3 порции. Рецептом поделился автор блога «Домашняя Кулинария».
Ингредиенты:
2 яйца
сливочное масло — 50 г
растительное масло — 50 мл
сахар — 120 г
соль, ванилин
разрыхлитель — 1 ч л
мука — 300 г + 1 ст. л
какао — 1ст л
Шоколадная глазурь:
шоколад — 100 г
сливки — 2 ст. л
Сначала нужно приготовить песочное тесто. Затем разделить его на две части: к одной части добавить 1 ст. л муки, к другой — 1 ст. л какао. Скатать тесто в колобки.
Каждый колобок разделить на 4 части и каждую раскатать в длинные жгутики и расположить поочередно. Далее все свернуть, закатать в колбаску, разделить пополам, соединить и снова закатать.
После этого завернуть заготовку в пекарскую бумагу и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
В это время приготовить шоколадную глазурь и полить готовую выпечку.
Ранее мы рассказывали рецепт пирога «Вулкан» для любителей творожной выпечки.
Ольга Артасова
Фото: freepik
11:03 – 15 мая
10:09 – 15 мая
9:02 – 15 мая
8:14 – 15 мая
23:03 – 14 мая
22:17 – 14 мая
21:03 – 14 мая
20:17 – 14 мая
19:03 – 14 мая
18:11 – 14 мая