"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
17:01 – 17 июня
16:46 – 17 июня
16:32 – 17 июня
16:18 – 17 июня
21:10 – 17 июня
20:45 – 17 июня
20:16 – 17 июня
Финны тоже любят блины, но выпекают их не так, как мы, десятками, а по одному.
И называется такое чудо веселым финским словом «паннукакку».
Расскажем, как готовить. Рецепт посмотрели на сайте «Nord-News».
Для приготовления понадобится 200 миллилитров молока, одно яйцо, полторы чайные ложки сахара, немного соли и разрыхлителя, 60 граммов муки и небольшой кусочек сливочного масла.
Не сказать, что приготовление теста для финского блина как-то особо отличается от блинчиков российских.
Молоко комнатной температуры наливаем в мисочку, разбиваем туда яйцо, солим и подслащиваем.
Просеянную муку с небольшим количеством разрыхлителя соединяем с жидкостью — вот вам и тесто готово!
Выпекают его финны, правда, совсем не так, как мы, а на противне.
Выстилайте форму для выпекания бумагой, которую смажьте растительным маслом и чуть присыпьте лукой. Всё тесто выливайте на противень, отправляйте в духовку на 15 минут. Вот такой вот финский блин. Его можно сделать с начинкой и свернуть в виде рулета.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить заливной пирог с курицей.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
20:45 – 17 июня
19:45 – 17 июня
17:45 – 17 июня
15:45 – 17 июня
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 78.50 / 83.00 | 89.50 / 93.50 |
БАНК «МСКБ» | 77.70 / 82.00 | 89.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.35 / 82.30 | 91.57 / 92.65 |
ПСБ | — / — | — / — |
15:22 – 17 июня
14:15 – 16 июня
11:54 – 16 июня
9:32 – 16 июня