16+
Информационное агентство «Би-порт»

Зачем замораживать лимон: опытные хозяйки советуют всегда так делать — и вот в чем секрет

12:45 – 21 февраля 2025

Есть одна хитрость, которая сделает лимон еще полезнее.

Не все об этом знают, но есть способ усилить пользу мякоти, кожуры и сока лимона. Для этого целый фрукт нужно положить в морозилку на ночь. Об этом лайфхакер рассказал автор блога «Едим Дома» с Юлией Высоцкой со ссылкой на издание Turkiye.

За ночь лимон заморозится и станет более удобным для использования: его будет легче натереть на терке. Но это еще не все плюсы этого метода. Замороженный лимон теряет неприятную горечь, поэтому его можно легко есть вместе с кожурой. Также есть мнение, что при заморозке свойства витамина C усиливаются. Также считается, что замороженный лимон очень эффективен при похудении — он ускоряет метаболизм.

Перед заморозкой лимон нужно помыть горячей водой и высушить, иначе образуется ледяная корка. После этого плод нужно завернуть в пищевую пленку и убрать в морозильную камеру.

Ранее мы рассказывали, как сохранить пользу чая с лимоном.

Ольга Артасова

Фото: freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Девочка за партой сдаёт экзамен.

Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери

13:06 – 4 июня

Панорама Санкт-Петербурга.

Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого

17:03 – 1 июня

Дачный участок

Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки

1:03 – 30 мая

Volga C50

Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей

23:04 – 29 мая

три кулона

Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции

22:07 – 29 мая

Ягоды в тарелке

Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения

21:41 – 29 мая

сушки и рюкзак

Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам

20:17 – 29 мая

Клубника на грядке

Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод

19:11 – 29 мая

три бумеранга

Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста

18:03 – 29 мая

Банан, ананас и арбуз на столе

Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить

17:32 – 29 мая