Самые читаемые
Старые простые блюда: что все готовили в 90е и что до сих пор едим с удовольствием
Раньше еда была не изысканной, простой, но очень вкусной.
Автор блога «Три тыщи до зарплаты» вспомнил, какие простые, но вкусные блюда готовили в 90е годы.
Наверняка многие помнят блюдо яблочница, которое не из яблок, а из картошки.
Ее готовили так: ставили в печь чугунок с картошкой в мундире, варили ее, затем числили, мяли толкушкой, солили и добавляли молока. Получалось пюре. Его переливали в глубокую сковороду и снова ставили в печь до обеда. По сути — это запеканка из картофельного пюре.
И таких блюд, передающихся из поколения в поколение, можно перечислить множество. Это сальник из ячневой или перловой крупы с потрохами, пшенная каша на молоке в русской печке,
кисель клюквенный, гороховый суп из печки, рыбный суп, куриный суп. А еще наверняка многие помнят черный хлеб с солью и растительным маслом — это бутерброд был для прогулки, а белый хлеб со сметаной и сахарным песком — это к чаю.
Ранее мы рассказывали рецепт печенья из 90х.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Вкусные рулетики с мясом: пеку за полчаса — а семья съедает за 5 минут
20:45 – 24 февраля
Полы как новые: простые советы по мытью и уходу — используйте это средство
19:32 – 24 февраля
Ароматный кекс «Столичный»: вкусная выпечка с изюмом — почти как в СССР
18:29 – 24 февраля
Шоколадная бомба: брауни с вишней и творогом — нереально вкусно
18:17 – 24 февраля
