Рецепт из 90х: пеку печенье из доступных продуктов — и каждый раз вспоминаю детство
Рецепт печенья «Хризантема» знаю еще из маминой кулинарной тетради. Она часто пекла его в моем в детстве.
Это печенье было одним из самых любимых. Сейчас я пеку его сама для своей семьи и для гостей. Рецепт очень простой, продукты доступные. А получается как в детстве!
Ингредиенты:
Мука — 500 — 600г
Яйца — 3 шт
Сливочное масло — 250 г
Сахар — 200 г
соль — 1/3ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л
Ванилин — по вкусу
В чашу разбиваем 3 яйца, добавляем 200 грамм сахара, ванилин и замешиваем тесто.
Далее взбиваем яйца с сахаром миксером минуты 2. Добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем взбивать.
Далее берем 500 грамм муки, добавляем 1ч л разрыхлителя и перемешиваем. Замешиваем тесто. Оно должно быть пластичным. Собираем тесто в один шар и убираем в холодильник на минут 30.
Для формирования печенья понадобится мясорубка. Устанавливаем насадку мясорубка, кладем немного теста в мясорубку, включаем, выключаем, отрезаем тесто. Получается заготовка. Продолжаем эти действия, пока не закончится тесто.
Кладем заготовки на противень, ставим в духовку и выпекаем при 180 градусах 15-20 минут.
Ранее мы рассказывали рецепт печенья на кефире.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Блюдо к семейному чаепитию: понадобятся яблоки и корица — это не шарлотка, а печенье
Овсяное печенье на растительном масле — бюджетный рецепт: восхитительная выпечка с молотой корицей
Сметанные печенюшки с джемом: готовятся легко и быстро — простейший рецепт
Печенье «Наполеон» готовлю за 15 минут без выпечки: нужно всего 3 ингредиента — 15 порций обходятся в копейки
Армянская Гата — ореховое печенье: такое вкусное, что уже готовлю в 3 раз за неделю
Без трансжиров, своё, домашнее — сахарное печенье: будет готово за 20 минут — посиделки за чашкой чая, в кругу семьи
Интересное
Том Круз попал в большой конфуз — не смог решить головоломку со спичками: а нужно было передвинуть всего 1 за 18 секунд
5:55 – 11 декабря
Удача любит смелых: гороскоп на 11 декабря для 3 знаков Зодиака — чёткий план и немного везения
5:01 – 11 декабря
Сковородка чище ещё не бывала: как справиться с застарелым нагаром за минуты — Нечетов поделился гениальным лайфхаком
4:49 – 11 декабря
К Элвису Пресли головоломки со спичками в голову залезли — великий певец справился с этой всего за 15 секунд: передвиньте всего 1 спичку
4:07 – 11 декабря
Простая еда с изысканным вкусом: 3 необычных рецепта запеканок — польская картофельная, гречневая с печенью и капустная с творогом
4:02 – 11 декабря
Инсульт не случаен — всё дело в вашем образе жизни: как тихие патологии годами повышают риски
3:04 – 11 декабря
Мошенники вам больше не позвонят и SMS: новая опасная схема — теперь они ждут вашего звонка
2:32 – 11 декабря
Любовь нечаянно нагрянет: гороскоп на 11 декабря для 3 знаков Зодиака — романтика ждёт смелых
2:31 – 11 декабря
Любовь или тюрьма: один знак Зодиака проверяет карманы и читает переписки — его ревности нет предела
2:02 – 11 декабря
Джеки Чан в головоломках со спичками не профан — только гений справится за 20 секунд: вам можно убрать только 2 спички
1:32 – 11 декабря
