16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:12 Вторник 1 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Юрий Сердечкин покидает пост главы города Мурманска

17:22 – 1 июля

Глава «Росатома» обозначил сроки сооружения первых энергоблоков Кольской АЭС-2

17:09 – 1 июля

Глава Совфеда предложила выдавать семейную ипотеку только по месту регистрации

16:46 – 1 июля

Ежегодную семейную выплату введут летом будущего года

16:08 – 1 июля

В центре внимания: какой знак Зодиака окажется под крылом Вселенной — сильный внутренний заряд и душевный подъём

20:02 – 1 июля

Собери пазл из букв: попробуй найти 15 слов — за 2 минуты

19:45 – 1 июля

Внешность после 60: 6 ошибок в погоне за молодостью — что безнадежно старит

19:45 – 1 июля

Нашла этот салат в кулинарном учебнике 1965 года: теперь иногда делаю его вместо «Оливье» — любит вся семья

20:04 – 25 февраля

Простой рецепт очень вкусного салата

В холодное время очень хочется отведать чего-нибудь вкусненького и сытного. Например, можно приготовить простой и умопомрачительный салат «Зимний», который чем-то похож на всем известный «Оливье», рассказала автор канала «Вкусная еда без труда». К слову, автор нашла его в кулинарной книге 1965 года.

Нам потребуется: 300 г отварной говядины, 4 картофелины, 3 куриных яйца 200 г консервированного горошка, 1 луковица, 2 солёных огурца, соль, перец — по вкусу, майонез. По желанию можно добавить отварную морковь.

Как готовить:

Сварим картофель в мундире, яйца — вкрутую. Охлаждаем ингредиенты и нарезаем кубиками вместе с луком. При необходимости очищаем шкурку солёных огурцов, убираем семена, режем плоды кубиками.

Говядину порежем примерно такими же кубиками. Лучше, чтобы компоненты салата по размеру были примерно одинаковыми. Сливаем жидкость из банки с горошком, высыпаем его в миску к остальным продуктам. Аккуратно перемешиваем и заправляем майонезом.

Кстати, майонез можно заменить на сметану или йогурт, добавив 1 чайную ложку горчицы и пару капель лимонного сока.

Ранее мы рассказывали, как приготовить классический винегрет с горошком.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей