"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
3:15 – 27 июня
2:45 – 27 июня
2:30 – 27 июня
Для людей с сахарным диабетом под запрет попадают не только очевидные сладкие продукты, но и некоторые фрукты, содержащие большое количество глюкозы или фруктозы.
Возникает вопрос: можно ли есть гранат при сахарном диабете. если ответить кратко, то да. Автор блога «ГАСТРОНОМ.РУ» рассказал, почему можно и чем он будет полезен.
У граната низкий гликемический индекс, поэтому его разрешается включать в рацион при диабете. Средний плод весит примерно 170 г и содержит 12 г сахара (50% глюкозы и 50% фруктозы). Люди с диабетом оценивают сахар в порции продуктов по хлебным единицам (ХЕ). В гранате их немного: один гранат равен 1 ХЕ. Калорийность у фрукта тоже невысокая — 83 ккал на 100 г.
У граната гликемический индекс — 35, это достаточно низкое значение. Поэтому сахар из граната будет медленно усваиваться и не вызовет опасного резкого скачка уровня глюкозы в крови.
Гранат обладает противовоспалительным действием, укрепляет стенки сосудов, считается даже, что он может снижать холестерин в крови и артериальное давление. Поэтому гранат не только можно, но и полезно употреблять при диабете.
Также гранат содержит большое количество полифенолов, которые защищают клетки от повреждающего действия процессов старения, солнечного излучения, помогают выводить из организма тяжелые металлы. Антиоксидантный эффект граната выше, чем у витаминов Е, А и С.
В составе граната много клетчатки: около 4 г на 100 г фрукта. Она нужна для правильного пищеварения, поддержания состава полезных микроорганизмов в кишечнике, работы иммунной системы. Кроме того, клетчатка замедляет всасывание глюкозы в кишечнике.
Ранее мы рассказывали, как распознать и предотвратить диабет второго типа.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 80.15 / 83.00 | 90.15 / 93.55 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 90.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.00 / 82.50 | 90.00 / 93.00 |
ПСБ | — / — | — / — |
15:57 – 26 июня
14:22 – 26 июня
10:42 – 24 июня
10:28 – 23 июня