Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Апатиты

Теплоход "Клавдия Еланская" пробудет в ремонте 45 суток и вернётся на маршрут

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Мурманске

Мурманские рыбаки, оштрафованные за вылов рыбы без разрешения, намерены обжаловать наказание в областном суде

Благоустройство пешеходной зоны в Мурманске на Ленинградской обойдётся в 171,4 млн рублей

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Пенсионерам из Ловозерского района не компенсировали расходы на оплату проезда к месту отдыха и обратно

9:58 – 22 мая

Полярный день начинается на широте Мурманска

9:45 – 22 мая

Жителю Североморска присудили штраф за траты с чужой банковской карты

9:32 – 22 мая

В Мурманской области пасмурно, местами возможны осадки

7:29 – 22 мая

Смородиновый «бум»: защищаю ягоду от вредителей по совету агронома — мощное и эффективное средство

10:02 – 22 мая

Буддлея: как вырастить куст-экзот — совет ученого агронома

9:45 – 22 мая

Блеск и нищета Дубая: о чем не говорят трэвел-блогеры — мнение эксперта

9:30 – 22 мая

Такие котлеты подавали в школьных столовых: мягкие и сочные — вкуснятина, которую запомнили все

8:03 – 5 марта

Простой способ приготовить котлеты

Автор канала «Кулинарные записки обо всём» предложила приготовить очень вкусные котлетки — те самые, которые очень часто подавали на обеды в школьных столовых. Советуем приготовить их побольше, ведь разлетятся они очень быстро!

Нам потребуется простой и очень доступный набор продуктов: 500 г говяжьего фарша, немного хлебной мякоти, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, чёрный перец, панировочные сухари, растительное масло для жарки котлет.

Как готовить:

Мякоть хлеба замачиваем в горячей воде, разминаем и смешиваем с фаршем. Очищаем, моем лук, пропускаем через мясорубку вместе с мясной смесью. Добавляем соль, перец, пропущенный через пресс чеснок. Вымешиваем котлетную массу.

С помощью похлопывающих движений формируем котлеты продолговатой формы. Панируем их в сухарях и жарим на среднем огне — должна появиться золотистая корочка. В качестве альтернативы можно использовать запекание. Так, выкладываем заготовки на противень, вливаем воду и отправляем в духовку примерно на 40 минут при 180 градусах.

Ранее мы рассказывали, как приготовить тефтели с рисом в томатном соусе.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Смородиновый «бум»: защищаю ягоду от вредителей по совету агронома — мощное и эффективное средство

10:02 – 22 мая

Буддлея: как вырастить куст-экзот — совет ученого агронома

9:45 – 22 мая

Блеск и нищета Дубая: о чем не говорят трэвел-блогеры — мнение эксперта

9:30 – 22 мая

Забыла про отечность навсегда: 3 причины задержки жидкости — и как их устранить

9:15 – 22 мая

Бульонные войны: сливать или оставлять — де прячется настоящий вкус

9:11 – 22 мая

Пушистый, рассыпчатый, ароматный: как правильно сварить рис — идеальный гарнир к мясу, рыбе и овощам

9:03 – 22 мая

Держим пари, что вы не произнесете это с первого раза: современные скороговорки — 5 вариантов

8:30 – 22 мая

Прекрасные «неженки»: как правильно поухаживать за пионами — они вырастут пышными и крупными

8:03 – 22 мая

Блохастая клубника: как прогнать вредителя и не остаться без урожая — 10 способов

7:30 – 22 мая

Как быть женственной, когда все носят оверсайз: 3 хитрости, которые помогут выглядеть хрупкой и изящной

7:15 – 22 мая

Модный взрыв: пачки, прозрачность и клетка — какую юбку надеть, чтобы попасть в тренд

7:11 – 22 мая

Гречневое удовольствие: как правильно сварить «королеву круп» — гречка будет рассыпчатой и нежнейшей

6:03 – 22 мая

Обработка клубники весной: 4 простых действия — для большого урожая ягод

5:15 – 22 мая

Одуванчики на участке: война с сорняками — как одолеть жёлтых захватчиков

5:10 – 22 мая

Скорая помощь для рассады: чем подкормить растения после пикировки — питательный тандем для отличного роста

5:02 – 22 мая

Гороскоп на пятницу, 23 мая 2025 года для всех знаков Зодиака: Ракам — любовь, Козерогам — деньги, Водолеям — семейное счастье

4:59 – 22 мая

Яблочно-ореховый соблазн: необычное и небанальное угощение к любому празднику — разлетится на «ура»

4:03 – 22 мая

Как проращивать семена огурцов — неожиданный способ от огородника со стажем

3:45 – 22 мая

Карельские калитки к чаю: пеку по рецепту из старой карельской деревни — получается так вкусно, что за уши не оттащишь

3:15 – 22 мая

Отпуск без сюрпризов: что не нужно класть в багаж — эти предметы точно изымут и утилизируют

3:11 – 22 мая

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Банк	Александровский	81.50 / 86.00	92.00 / 96.50
БАНК «МСКБ»	79.00 / 84.00	90.00 / 98.00
МОРСКОЙ БАНК	81.35 / 84.70	92.75 / 94.90
ПСБ	— / —	— / —