Льняное семя — это супергуд для здоровья кишечника.
Льняное семя ценят за высокое содержание клетчатки, омега-3 жирных кислот и уникальных фитонутриентов, которые помогают наладить пищеварение. Автор блога «MyGenetics: красота и здоровье в ваших генах» рассказал, как льняное семя поддерживает кишечник.
Льняное семя можно рассматривать как «природного чистильщика» кишечника. Оно богато растворимой и нерастворимой клетчаткой. Эти типы клетчатки не только помогают нашему телу выводить токсины и шлаки, но и играют ключевую роль в формировании здоровой микробиоты.
Растворимая клетчатка замедляет пищеварение и помогает лучше усваивать питательные вещества. Нерастворимая способствует регулярному выведению отходов, предотвращая проблемы с запорами.
Льняное семя также является богатым растительным источником омега-3 жирных кислот, особенно альфа-линоленовой кислоты (АЛК). Эти полезные жиры известны своей способностью снижать воспалительные процессы в организме. Хроническое воспаление может стать причиной таких заболеваний, как синдром раздражённого кишечника или болезнь Крона. Омега-3 жирные кислоты помогают «успокоить» воспалённые стенки кишечника, защищая от появления язв и эрозий.
Льняное семя — уникальный источник растительных соединений, называемых лиганнами. Это фитоэстрогены, обладающие антиоксидантными свойствами, которые помогают защищать клетки от повреждений.
Секрет пользы льняного семени кроется в его обработке. Целые зёрна трудно усваиваются организмом, поэтому лучше использовать молотое льняное семя. Можно добавлять его в йогурт, кашу, выпечку или смузи. Всего 1–2 столовые ложки в день.
Ранее мы рассказывали, какой фрукт очищает кишечник лучше лекарств.
Ольга Артасова
Фото: freepik
8:16 – 26 марта
7:34 – 26 марта
6:46 – 26 марта
4:44 – 26 марта
2:31 – 26 марта
0:31 – 26 марта
23:56 – 25 марта
23:44 – 25 марта
23:37 – 25 марта
23:26 – 25 марта