Универсальный продукт: 3 способа приготовить идеальные яйца — их можно применять каждый день
Многие домохозяйки до сих пор делают это неправильно
Если утром мы чувствуем голод, а времени на приготовление завтрака нет, на помощь всегда приходят яйца. Однако продукт может быстро надоесть, если готовить его неправильно или по одному рецепту. Эксперт Игорь Ботоговский рассказал, как следует варить яйца.
1. Вкрутую их нужно готовить не более 12 минут. Если оставить продукт в кипятке на долгое время, то он станет слишком жестким и сухим.
2. Чтобы получить яйца всмятку, нужно держать их в кипящей воде до 3 минут. За это время вам удастся достичь полужидкого состояния. Если передержать продукт, то он станет твердым.
3. Для идеальных яиц в мешочке нужно оставить их в горячей воде на 4 минуты. После приготовления обязательно обмойте холодной водой.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ванильный зефир и меренговый рулет: 2 десерта от кондитера — пошаговая инструкция
Когда денег много, шикую и делаю пирог с сёмгой, когда в обрез — беру минтай: идеальный рецепт рыбного пирога, который вкусный с любой начинкой
Деньги и время зря не трачу: готовлю из печенья торт без выпечки — получается вкуснее «Тирамису»
Намазка с плавленым сыром — кулинарное творчество из СССР: дополняем и модифицируем
Идеальный салат выглядит так — приготовьте «Чингисхан» из запеченных овощей: делюсь полезными хитростями
Почему курица не жарится, а тушится: распространённые ошибки хозяек — шеф-повар объяснил, как их исправить
Интересное
Ностальгия по СССР: какими были квартиры в советское время — многое удивляет современных людей
23:04 – 15 января
Рассада у меня с крепкими короткими стеблями и зелёными листьями: чем я её подкармливаю — как определить, какое удобрение нужно растениям
22:03 – 15 января
Ванильный зефир и меренговый рулет: 2 десерта от кондитера — пошаговая инструкция
21:02 – 15 января
Капли для глаз, из-за которых можно потерять зрение: опасные препараты продают на маркетплейсах — общественники обратились в Росздравнадзор
20:03 – 15 января
Размер социальных выплат увеличат в России: повышение будет 1 февраля — размер индексации составит 6,8%
19:06 – 15 января
Подарите миру свои принципы — выбор цвета раскроет вашу мотивацию: исследуем эмоции
18:29 – 15 января
Арктические моря очистят от мусора: российские учёные разработали уникальную технологию — с экологией будет полный порядок
18:03 – 15 января
Откройте послание от подсознания — на волнах практической психологии: ваши потребности кричат о насущном
17:34 – 15 января
Антуриум будет цвести без остановки: листья порадуют насыщенным цветом, а куст — пышностью
17:16 – 15 января
Когда денег много, шикую и делаю пирог с сёмгой, когда в обрез — беру минтай: идеальный рецепт рыбного пирога, который вкусный с любой начинкой
17:11 – 15 января
