16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:31 Среда 2 апреля 2025

Универсальный продукт: 3 способа приготовить идеальные яйца — их можно применять каждый день

16:45 – 1 апреля

Многие домохозяйки до сих пор делают это неправильно

Если утром мы чувствуем голод, а времени на приготовление завтрака нет, на помощь всегда приходят яйца. Однако продукт может быстро надоесть, если готовить его неправильно или по одному рецепту. Эксперт Игорь Ботоговский рассказал, как следует варить яйца.

1. Вкрутую их нужно готовить не более 12 минут. Если оставить продукт в кипятке на долгое время, то он станет слишком жестким и сухим.

2. Чтобы получить яйца всмятку, нужно держать их в кипящей воде до 3 минут. За это время вам удастся достичь полужидкого состояния. Если передержать продукт, то он станет твердым.

3. Для идеальных яиц в мешочке нужно оставить их в горячей воде на 4 минуты. После приготовления обязательно обмойте холодной водой.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

Лента новостей