Универсальный продукт: 3 способа приготовить идеальные яйца — их можно применять каждый день
Многие домохозяйки до сих пор делают это неправильно
Если утром мы чувствуем голод, а времени на приготовление завтрака нет, на помощь всегда приходят яйца. Однако продукт может быстро надоесть, если готовить его неправильно или по одному рецепту. Эксперт Игорь Ботоговский рассказал, как следует варить яйца.
1. Вкрутую их нужно готовить не более 12 минут. Если оставить продукт в кипятке на долгое время, то он станет слишком жестким и сухим.
2. Чтобы получить яйца всмятку, нужно держать их в кипящей воде до 3 минут. За это время вам удастся достичь полужидкого состояния. Если передержать продукт, то он станет твердым.
3. Для идеальных яиц в мешочке нужно оставить их в горячей воде на 4 минуты. После приготовления обязательно обмойте холодной водой.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Рис больше не промываю: пользуюсь способом попроще — получается рассыпчатый
Бюджетные закуски на праздник: простая начинка, красивая подача — готовим трубочки из лаваша
Выбрасывать жалко, но придётся: почему нельзя есть переспелые бананы — врач открыл глаза
Год Лошади на кухне: три ингредиента для главной закуски стола — как за 2 дня засолить идеальную рыбу на Новый год
Теперь всегда так делаю, и получаются идеально: как варить яйца всмятку — безупречный желток
Лучшая замена шарлотке: рецепт яблочного рулета — пеку каждые выходные
Интересное
Российские авто с китайским нутром: 2 новые марки появятся в 2026 году — будут собирать под Петербургом и Новгородом
14:02 – 13 декабря
Важные нововведения в медобслуживании с 2026 года: эти 2 дорогих анализа можно будет делать бесплатно — по полису ОМС
13:29 – 13 декабря
Фортанет по-крупному: 3 знака Зодиака разбогатеют во второй половине декабря 2025 года — кто сорвёт большой куш
13:00 – 13 декабря
Как сохранить уличную герань в квартире зимой: метод простой и надёжный — цветок совсем не займёт в доме места
12:32 – 13 декабря
Рис больше не промываю: пользуюсь способом попроще — получается рассыпчатый
12:03 – 13 декабря
Одногодки, а выглядят как мать и дочь: почему у людей так по-разному с возрастом меняется кожа лица — 3 основные причины
11:01 – 13 декабря
Бюджетные закуски на праздник: простая начинка, красивая подача — готовим трубочки из лаваша
10:04 – 13 декабря
Миф о вреде статинов: почему отложение кальция в сосудах — это хорошая новость, а не приговор
8:01 – 13 декабря
Выбрасывать жалко, но придётся: почему нельзя есть переспелые бананы — врач открыл глаза
7:02 – 13 декабря
Устали до боя курантов: главные ошибки в предпраздничной гонке — как встретить Новый год без стресса
6:01 – 13 декабря
