Универсальный продукт: 3 способа приготовить идеальные яйца — их можно применять каждый день
Многие домохозяйки до сих пор делают это неправильно
Если утром мы чувствуем голод, а времени на приготовление завтрака нет, на помощь всегда приходят яйца. Однако продукт может быстро надоесть, если готовить его неправильно или по одному рецепту. Эксперт Игорь Ботоговский рассказал, как следует варить яйца.
1. Вкрутую их нужно готовить не более 12 минут. Если оставить продукт в кипятке на долгое время, то он станет слишком жестким и сухим.
2. Чтобы получить яйца всмятку, нужно держать их в кипящей воде до 3 минут. За это время вам удастся достичь полужидкого состояния. Если передержать продукт, то он станет твердым.
3. Для идеальных яиц в мешочке нужно оставить их в горячей воде на 4 минуты. После приготовления обязательно обмойте холодной водой.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Древнеримский культ обжорства: почему античные аристократы пировали исключительно лёжа
Ужин с характером: готовим сытное томатное ризотто — секреты от бренд-шефа
Питательно и легко: готовим постный плов — следим за фигурой
Домашние пирожки «как у бабушки» — с яблоками и корицей: готовлю в духовке
Готовим изысканную закуску за 5 минут: салат с кальмарами — это сочетание покорило всех, кто ценит вкус и время
Современный вариант супа харчо: гораздо быстрее оригинала, а на вкус почти такой же — густой, наваристый и пряный
Интересное
Пейте на здоровье: 5 общедоступных напитков для отличного пищеварения — важный элемент ЗОЖ
3:44 – 13 апреля
Ловушка идеального ремонта жилья: почему завершённый интерьер подходит далеко не всем — разъясняет архитектор
0:12 – 13 апреля
Вкуснее любых котлет: оригинальные рулетики из фарша с сырной начинкой в кляре — готовятся очень просто
23:31 – 12 апреля
Как я за 15 минут защитила свои яблони от муравьев: мой проверенный «липкий» метод
23:18 – 12 апреля
От балеток до горпкора: 5 моделей обуви, которые будут в тренде весной 2026 года — не пропустите
22:16 – 12 апреля
У стиральной машины-автомат появилось зловоние — значит, пора чистить резиновую манжету: рассказываем, как
21:01 – 12 апреля
Весенняя мойка теплицы — процедура обязательная: чем лучше смыть зимнюю плесень и грибок
19:46 – 12 апреля
В Россию пришёл Belgee X50+: чем удивляет обновлённый «белорус» с ценником от 2,3 млн рублей
18:33 – 12 апреля
Весна-2026: 3 модных образа, которые заставят сворачивать в вашу сторону шею — советует стилист
17:17 – 12 апреля
Правильный апрельский старт сезона чеснока: 3 главные для этого подкормки — урожай крупных головок гарантирован
16:01 – 12 апреля
