Маринованные перепелиные яйца: необычная закуска на Пасху — попробуйте, их сделать очень просто
Приготовленные по такому рецепту яйца, станут украшением праздничного стола
Перепелиные яйца можно без труда замариновать и окрасить в розовый цвет, тем самым получив вкусную и необычную Пасхальную закуску. К слову, многие хозяюшки маринуют и привычные куриные яйца. Срок годности такого блюда — 5 дней. Главное — соблюдать условия хранения.
Итак, перепелиные яйца лучше выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и прокипятить. Варите яйца в течение 7 минут, потом вылейте горячую воду и залейте холодной, остудите. Вскипятите в сотейнике воду, добавив соль, перец и лавровый лист.
Насыпьте розмарин, влейте уксус, растительное масло и выключите плиту. Очистите свёклу, натрите и выложите в маринад. Далее нужно оставить смесь до полного остывания. Спустя примерно 50 минут очистите яйца, промойте и выложите в ёмкость.
Процедите маринад, залейте яйца, закройте крышкой и уберите на сути в холодильник. Подавайте к столу со свежей зеленью, предварительно разрезав продукт напополам.
Ранее мы рассказывали, как приготовить творожную пасху крем-брюле.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Россия, Турция или Япония — сложный выбор: 3 лучших мировых маринада к куриному шашлыку
Наивкуснейшие куриные отбивные: в нашей семье сохранились старинные рецепты — варианты готовки на плите и в духовке
Запекаем гуся в духовке: если не соблюдать ряд правил, блюдо получится сухим — на подготовку тушки птицы уходит 3 суток
Вы больше никогда не купите маринованные томаты: одна хитрость с горелкой — и у вас будет фирменная закуска ресторанного уровня
Лучше сделать своими руками, чем брать промышленного производства: домашняя солёная селёдка — украшение новогоднего стола
Интересное
И ремонт сделать, и деньги лишние не потратить: на чем можно сэкономить, делая ремонт квартиры — советы специалистов
5:01 – 6 февраля
Непарные носки не выбрасываю: использую их в хозяйстве — для чего они могут пригодиться
2:01 – 6 февраля
Проблема овербукинга: авиакомпании хотят обязать возвращать полную стоимость билетов — этим занялась Генпрокуратура
23:02 – 5 февраля
Цены на такси в непогоду вырастают в разы: в Госдуме хотят это запретить — что думают эксперты
22:03 – 5 февраля
Регионы не смогут зарабатывать на срыве проектов: деньги на строительство оседали на счетах — получали прибыль от процентов
21:02 – 5 февраля
Беру шоколад и творог и делаю домашние конфеты: по вкусу они как чизкейк — вкусно, недорого и просто
19:04 – 5 февраля
Плюшки «Московские» не покупаю: готовлю сама — получаются такие же, как у бабушки
18:04 – 5 февраля
Советскую фляжку из алюминиевого сплава многие используют до сих пор: с чем это связано — дело не только в ностальгии по СССР
16:02 – 5 февраля
Как кормили военных во времена СССР: особенности питания в армии — почему в рационе не было некоторых продуктов
13:02 – 5 февраля
Что для корейцев — норма, для россиян — странности: привычки местных жителей, удивляющие туристов
11:05 – 5 февраля
