Больше не нужно вымешивать тесто часами
Многие домохозяйки предпочитают покупать пасхальные куличи в супермаркетах, так как их приготовление занимает слишком много сил и времени. Канал «Кулинарный дзен» поделился простым рецептом праздничного блюда, которое точно оценят ваши родные.
Ингредиенты:
Возьмите 3 яйца, 250 миллилитров молока, 150 грамм сахара, пакетик сухих дрожжей, 600 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм изюма, чайную ложку цедры лимона, ванили и соль.
Рецепт:
В теплое молоко всыпьте сахар, дрожжи и муку. Подождите 20 минут, а потом добавьте масло, яйца, цедру лимона, соль, ванилин и сахар.
Замесите тесто и оставьте его часа на 2 в теплом месте. Оно должно увеличиться в объеме. После соедините полученную массу с чистым и сухим изюмом.
Выпекайте кулич на протяжении 40 минут при 180 градусах. Готовность выпечки можно проверить деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
2:44 – 18 марта
1:44 – 18 марта
1:19 – 18 марта
0:44 – 18 марта
23:46 – 17 марта
23:07 – 17 марта
22:44 – 17 марта
22:20 – 17 марта
21:53 – 17 марта
21:46 – 17 марта