Больше не нужно вымешивать тесто часами
Многие домохозяйки предпочитают покупать пасхальные куличи в супермаркетах, так как их приготовление занимает слишком много сил и времени. Канал «Кулинарный дзен» поделился простым рецептом праздничного блюда, которое точно оценят ваши родные.
Ингредиенты:
Возьмите 3 яйца, 250 миллилитров молока, 150 грамм сахара, пакетик сухих дрожжей, 600 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм изюма, чайную ложку цедры лимона, ванили и соль.
Рецепт:
В теплое молоко всыпьте сахар, дрожжи и муку. Подождите 20 минут, а потом добавьте масло, яйца, цедру лимона, соль, ванилин и сахар.
Замесите тесто и оставьте его часа на 2 в теплом месте. Оно должно увеличиться в объеме. После соедините полученную массу с чистым и сухим изюмом.
Выпекайте кулич на протяжении 40 минут при 180 градусах. Готовность выпечки можно проверить деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
Настасья Кузьмина
Фото: Freepik
0:01 – 14 января
23:01 – 13 января
22:02 – 13 января
21:01 – 13 января
20:02 – 13 января
19:01 – 13 января
18:32 – 13 января
18:03 – 13 января
17:26 – 13 января
17:03 – 13 января