16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
18:50 Пятница 18 апреля 2025

Рецепт для лентяев: кулич на Пасху, который готовится сам — вы потратите минимум энергии

15:45 – 11 апреля

Больше не нужно вымешивать тесто часами

Многие домохозяйки предпочитают покупать пасхальные куличи в супермаркетах, так как их приготовление занимает слишком много сил и времени. Канал «Кулинарный дзен» поделился простым рецептом праздничного блюда, которое точно оценят ваши родные.

Ингредиенты:

Возьмите 3 яйца, 250 миллилитров молока, 150 грамм сахара, пакетик сухих дрожжей, 600 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм изюма, чайную ложку цедры лимона, ванили и соль.

Рецепт:

В теплое молоко всыпьте сахар, дрожжи и муку. Подождите 20 минут, а потом добавьте масло, яйца, цедру лимона, соль, ванилин и сахар.

Замесите тесто и оставьте его часа на 2 в теплом месте. Оно должно увеличиться в объеме. После соедините полученную массу с чистым и сухим изюмом.

Выпекайте кулич на протяжении 40 минут при 180 градусах. Готовность выпечки можно проверить деревянной палочкой. Она должна быть сухой.

Настасья Кузьмина

Фото: Freepik

Лента новостей