Самые читаемые
Домашняя настойка из груши и сухофруктов — этот напиток согревает душу
Ни одно домашнее застолье не обходится без горячительного.
Давайте приготовим свою, очень вкусную домашнюю настойку. Её рецептом поделились авторы канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЁМ - НАРОДНЫЙ КАНАЛ.
За основу берем водку (40–45%).Чем меньше градусов, тем настоечка получится ароматнее.
Понадобится самый сладкий сорт груш. Хватит одной крупной или двух мелких. 4–5 штук кураги — и тоже послаще. Им в компанию потребуются еще сушёные плоды шиповника и пара ложек сахара.
Чистим и измельчаем грушу, курагу режем пополам. Сухофрукты заливаем кипятком.
Для настаивания выбираем большую ёмкость с герметичной крышкой. Грушу и сухофрукты отправляем туда и заливаем всё спиртом. Хорошенько перемешиваем и оставляем на 10 дней в тёмном месте комнатной температуры.
По истечении срока достаём и процеживаем настойку через марлю, переливаем в бутылку, лучше из темного стекла, и даём ещё постоять. Чем дольше, тем лучше.
Такой напиток не захочется ничем запивать и даже закусывать — он хорош сам по себе. Аромат от настойки стоит невероятный, особенно если для приготовления используются домашние сезонные сладкие груши. Скорее пробуйте и угощайте гостей.
Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить самостоятельно базиликовку.
Надежда Сергеева
Фото: FreePik
Лента новостей
Не надо печь тесто: 3 блюда из лаваша — полезные рецепты
6:45 – 15 апреля
Знайте свои ошибки: почему всходы растут слабыми — 3 причины
4:45 – 15 апреля
Молодо и эффектно: 3 самых стильных цвета рубашек — мода весны 2025
1:45 – 15 апреля
