Вкус детства: «корзиночки» с творожным кремом — мягкие и сочные пирожные, которые полюбят и взрослые, и дети
Отличный способ приготовить десерт прямиком из детства
Автор канала «Марина Super Food» предложила сделать хрустящие, ароматные «корзиночки» из песочного теста с мягким и нежным творожным кремом. Такую вкуснятину многим довелось попробовать ещё в детстве.
Сначала подготовьте всё необходимое: 100 г сливочного масла, 25 г сахара, 1 куриное яйцо, 150 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, соль. Чтобы сделать крем, нужно: 8 г ванильного сахара, 200 г 9% творога, 100 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры, 40 г сгущённого молока.
Смешиваем в блендере порезанное масло, сахар и соль, добавим яйцо и взбиваем. Далее просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто и делим на равные части. Каждую скатываем в шарик.
Разложим тесто в формочки для пирожных, выкладываем на противень и запекаем при 180 градусах около 15 минут. Выложим в миску масло, сахарную пудру, ванильный сахар и взбиваем миксером. Вливаем сгущённое молоко, снова взбиваем. Теперь положим творог.
Выложим крем в кондитерский мешок, после чего отсадим в корзиночки.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусное бисквитное пирожное.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Фигура под защитой: новогодний десерт, который можно есть без угрызений совести — а готовить без потери времени
Кекс как из Pinterest: новогодний венок с апельсиновой глазурью и пряными украшениями — хоть в рот, хоть в сториз
Декабрьский пирог, который пахнет праздником: мандарины с сахаром и немного теста — рецепт, который украсит любой стол
Десерт для ленивых: банановая слойка с шоколадом — только 4 ингредиента и полчаса в духовке
Яблочное варенье без кипения: главный секрет прозрачного десерта — вы никогда больше не испортите ни одной банки
Как у любимой бабушки: вкуснейшие творожники к чаю — готовятся за 15 минут, напомнят вкус детства
Интересное
Шесть лет ухода — и ни одного цветка: главные ошибки, из-за которых фиалка «забастовала»
8:03 – 27 декабря
Шоколадный торт в микроволновке: рецепт десерта «Выручайка» — нежный бисквит за 15 минут
7:01 – 27 декабря
Гость ушёл — а энергия не вернулась: вот причины, почему спонтанные визиты стали испытанием
6:02 – 27 декабря
Гороскоп на 28 декабря, воскресенье, для всех знаков Зодиака: Тельцам — проверять факты, Близнецам — считать деньги, а Рыбам — выставлять границы
5:02 – 27 декабря
Расшевелим ваши шестерёнки — сдвиньте 1 спичку, чтобы найти ответ: у вас есть 21 секунда на решение
4:33 – 27 декабря
Аристократизм, гармония и магнетизм — главное оружие: эти знаки сводят с ума состоятельных мужчин
4:03 – 27 декабря
Симба растёт в Дубае: почему певица Нюша стала кукушкой после развода — видит детей раз в месяц
4:00 – 27 декабря
Фиалки не цветут: 5 главных проблем с любимыми цветами — что делать, чтобы они снова зацвели
3:46 – 27 декабря
Перемещать можно всего одну спичку — найдите правильный ответ за 17 секунд: обладатели IQ выше 135 справляются за 10 секунд.
2:31 – 27 декабря
Вечный запах в контейнере — есть решение: народные способы, которые работают лучше химии
2:02 – 27 декабря
