Испечь за 40 минут: простой и сытный пирог — начинка может быть любой

Пирог получается очень сытный, готовить его максимально просто. Рецептом поделились авторы канала РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ.

В принципе, именно за легкость и скорость приготовления я и люблю заливные пироги.

Для приготовления потребуется 6 столовых ложек муки, 200 граммов сметаны, 3 сырых яйца, чайная ложка разрыхлителя, немного соли. Это продукты для теста.

Для начинки потребуется много различной зелени, потому-то пирог и дачный — этого добра там всегда хватает. также два отварных и два сырых яйца, половина чайной ложки соли и сахар.

Рассказываем, как готовить.

Сметану, яйца и соль нужно перемешать в одной миске с помощью венчика. Добавить разрыхлитель к муке и, просеивая, постепенно всыпать в миску к яйцам и сметане. Тесто должно получиться жидким.

Для начинки нарезаем отварные яйца и несколько различных видов зелени — чем больше, тем лучше. Перемешиваем и туда же отправляем еще и 2 сырых яйца.

В форму, смазанную маслом нужно поместить половину теста. Далее — всю начинку. И зафиналить второй половиной теста.

Выпекается пирог 40 минут в духовке при 180 градусах. Прелесть этого пирога в том, что в начинку можно отправить практически все, что есть в холодильнике или под рукой.

Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить глазурь для кулича.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik