Россиян планируют призывать в армию круглогодично

В администрации Мурманска не знают, почему засыхают деревья на проспекте Ленина

Как Вайдагубский маяк объединил волонтёров на самой северной точке Мурманской области

Экстремально и с огнём в сердце: Мончегорск отпраздновал День металлурга и 90-летие "Норникеля"

Бывший замглавы Кандалакши и руководитель "Ковдорводоканала" осужден за госизмену

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Лето в Мурманской области продолжает радовать погодой

9:00 – 2 августа

Гусиная иерархия: как устроено птичье общество — почему опыт важнее силы

9:02 – 2 августа

Домашний кофе: 7 ошибок, портящих вкус — как исправить их легко и быстро

8:45 – 2 августа

Судьбоносный день 3 августа: как изменится жизнь 3 знаков — встречи для Весов, карьерный вопрос для Овнов

8:02 – 2 августа

Глазурь для кулича делаю только таким способом: получается идеально белая, не прозрачная — правильный рецепт из 3 ингредиентов

18:15 – 16 апреля

Многие хозяйки покрывают пасхальные куличи красивой белой глазурью. Однако иногда она получается недостаточно насыщенной, не белой, а прозрачной.

Шеф-повар Александр Растунин рассказал, как правильно приготовить глазурь для пасхального кулика, чтобы она получилась именно белой, а не прозрачной.

Глазурь может получиться полупрозрачной, если сначала в добавить в основу слишком много воды или мало лимонной кислоты.

Делать глазурь лучше по проверенному рецепту. Для этого возьмите 200 г белого сахара, 70 г воды, 1 г лимонной кислоты. Воду с сахаром нагрейте до 120 градусов, всыпьте кислоту и активно мешайте массу деревянной лопаткой. Мешать нужно до побеления массы.

Готовую глазурь нужно сразу нанести на остывший кулич. После застывания она станет еще белее.

Ранее мы рассказывали простой и вкусный рецепт пасхального кулича.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей

Гусиная иерархия: как устроено птичье общество — почему опыт важнее силы

9:02 – 2 августа

Домашний кофе: 7 ошибок, портящих вкус — как исправить их легко и быстро

8:45 – 2 августа

Судьбоносный день 3 августа: как изменится жизнь 3 знаков — встречи для Весов, карьерный вопрос для Овнов

8:02 – 2 августа

Самолет в космос: почему пассажирский лайнер не долетит до орбиты — разбираем физические ограничения простыми словами

6:45 – 2 августа

Глубинные перемены: 3 знака обретут свободу от груза прошлого — Скорпионов разберутся с отношениями, а Рыбы с вредными привычками

6:15 – 2 августа

Эта диета спасла мои суставы: четыре группы продуктов, которые действительно помогают — по совету диетолога

6:00 – 2 августа

Сом-гигант: правда и мифы о хозяине рек — почему он не так страшен, как о нём говорят

4:45 – 2 августа

Отдыхал, но не отдохнул: самые частые ошибки на отдыхе — как правильно расслабляться

4:00 – 2 августа

Звёздный перекрёсток: день судьбоносных решений для 3 знаков — Стрельцы и Водолеи получат важный знак судьбы 2 августа

3:16 – 2 августа

Самые большие страны мира: топ-10 гигантов планеты — где Россия на этой карте размеров

2:45 – 2 августа

Про жару можно забыть: синоптики подготовили тревожный прогноз на август

2:00 – 2 августа

Хелен Миррен: русские корни английской королевы экрана — как они повлияли на её уникальную карьеру

0:45 – 2 августа

Подробный гороскоп с важными датами: какие сюрпризы приготовили звёзды в августе 2025 — месяц будет интересным

0:15 – 2 августа

Китайские авто в трейд-ин: во сколько их оценивают через год после покупки — делюсь секретной информацией

0:00 – 2 августа

Русские и голландские женщины: взгляд иностранца — разница в отношении к возрасту и быту

23:45 – 1 августа

Попробовать другую жизнь: куда сейчас переезжают россияне — 5 стран

23:00 – 1 августа

Не консервацией единой: как запасать овощи на зиму без банок — проверенные методы

22:45 – 1 августа

Все спички Лаврова слизала корова: развиваем абстрактное мышление — решаем головоломку

22:32 – 1 августа

Звёздный совет: каким 3 знакам нужно срочно навести мосты с родными 2 августа — Раки узнают тайну, а Львы получат сюрприз от близких

22:15 – 1 августа

Никогда не оставляю дверцу стиральной машины открытой: и вот почему — главные опасности

22:00 – 1 августа

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	80.35 / 83.35	93.55 / 96.25
БАНК «МСКБ»	80.00 / 83.00	91.00 / 95.00
МОРСКОЙ БАНК	81.00 / 83.00	93.50 / 95.50
ПСБ	— / —	— / —