Проект парковки для автомобилей на пустыре за "Меридианом" прорабатывают в Мурманске
Мурманскую область назвали лидером по доле школ, нуждающихся в капремонте
При присоединении больниц к МОКБ не будут сокращать главврачей
Мурманская область стала предпоследним регионом СЗФО по динамике оборота общественного питания
На длинных выходных июня общественный транспорт Мурманска перейдёт на расписание выходного дня
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
Эффектный люпин: как яркий многолетник поможет сохранить малину — 2 лучших способа
4:32 – 13 июня
Семь раз отмерь: какие оплошности легко допустить при построении частного дома — 3 самых важных
2:32 – 13 июня
«Тайнам следствия» исполняется 25 лет: какова судьба актёров, сыгравших в сериале главные роли, — история четверти века
2:02 – 13 июня
Глазурь для кулича делаю только таким способом: получается идеально белая, не прозрачная — правильный рецепт из 3 ингредиентов
Многие хозяйки покрывают пасхальные куличи красивой белой глазурью. Однако иногда она получается недостаточно насыщенной, не белой, а прозрачной.
Шеф-повар Александр Растунин рассказал, как правильно приготовить глазурь для пасхального кулика, чтобы она получилась именно белой, а не прозрачной.
Глазурь может получиться полупрозрачной, если сначала в добавить в основу слишком много воды или мало лимонной кислоты.
Делать глазурь лучше по проверенному рецепту. Для этого возьмите 200 г белого сахара, 70 г воды, 1 г лимонной кислоты. Воду с сахаром нагрейте до 120 градусов, всыпьте кислоту и активно мешайте массу деревянной лопаткой. Мешать нужно до побеления массы.
Готовую глазурь нужно сразу нанести на остывший кулич. После застывания она станет еще белее.
Ранее мы рассказывали простой и вкусный рецепт пасхального кулича.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | — / — | — / — |
| БАНК «МСКБ» | 77.70 / 82.00 | 88.00 / 91.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 82.50 | 91.00 / 92.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Работу мобильного интернета и сотовой связи планируют ограничить 12 июня в Мурманской области
15:49 – 11 июня
С начала года атлантическая мойва в России подорожала на 187%
14:23 – 11 июня
Каким будет центр научно-технологического творчества «Родина»
14:09 – 11 июня
Минимальный набор продуктов в Мурманской области с начала года подорожал на 12,9%
14:51 – 10 июня
