Ничего вкуснее еще не пил: готовим идеальную домашнюю наливку «Изабелла» – получается восхитительной
Узнайте, как приготовить наливку «Изабелла» и что для этого понадобится
Не слишком сладкая, с пикантной горчинкой и уникальным благоуханием. Идеально для искушенных любителей и знатоков. Подробным рецептом наливки «Изабелла» поделились авторы Дзен-канала «Селовед — идеи дачи и огорода».
Ингредиенты: виноград сорта Изабелла — 2 кг; сахарный песок — 700 г; вода питьевая — 350 мл; водка высшего качества — 0,7 л.
Пошаговый рецепт:
Поместить виноград в емкость большого объема и тщательно размять для извлечения сока. Добавить сахарный песок и влить воду. Тщательно перемешать. Закрыть горловину банки стерильной марлей и оставить на 3-4 дня до появления признаков ферментации.
После начала процесса брожения установить гидрозатвор. Спустя 30-40 дней удалить гидрозатвор и отфильтровать жидкость, используя марлю и ватный диск.
Влить водку и перемешать. При желании увеличить крепость — добавить сахар, при необходимости — долить алкоголь. Плотно закрыть емкость крышкой и дать напитку настояться в течение одной недели.
Ранее мы делились рецептом настойки с грушей и курагой.
Дмитрий Новиков
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
Шарлотка опала и липнет к ножу? 7 ошибок, из-за которых пирог получается сырым внутри, а не воздушным
Улетит со стола за минуту: как приготовить сочные кабачки с томатами и чесночным сыром в духовке — секрет идеальной корочки
Интересное
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
15:34 – 27 сентября
Лук-севок сгнил к весне? 3 проверенных способа хранения, при которых ни одна луковица не пропадет, а урожай удвоится
12:23 – 27 сентября
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
9:11 – 27 сентября
Сахар в крови скачет? Эндокринолог назвал 5 фруктов, которые можно есть без страха — глюкоза стабильна, витамины в каждом кусочке
6:05 – 27 сентября
Стены как в парижском дворце за 300 рублей: молдинги с Ozon скрывают стыки, а ремонт проходит без единой пылинки
2:41 – 27 сентября
Салат с мидиями и моцареллой за 7 минут: итальянский вкус, от которого муж в восторге, а фигура говорит спасибо
23:11 – 26 сентября
Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют
20:04 – 26 сентября
Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями
16:54 – 26 сентября
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
13:43 – 26 сентября
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
10:37 – 26 сентября
