Научные исследования показали: этот продукт повышает риск деменции — мы едим его каждый день

Ученые из США провели масштабное исследование, касающееся связи между неправильным питанием и риском деменции. Результат показал, что регулярное употребление в пищу колбасы, сосисок, бекона и другого переработанного мяса, повышает вероятность развития проблем с мозгом на 16%.

При этом те, кто заменил эти продукты на белки растительного происхождения, например тофу, орехи и бобы, показали совсем иные результаты. У этой группы испытуемых болезни мозга встречались на 19% реже. Также они меньше страдали от онкологических заболеваний и проблем с сердечно-сосудистой системой.

Тем не менее, чрезмерное увлечение белковой диетой тоже способно навредить организму. Избыток белков перегружает почки, что со временем может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Очевидно, что лучший вариант питания — сбалансированный рацион с большим количеством полезных жиров, продуктов растительного происхождения и клетчатки.

Ранее мы рассказывали о том, какие упражнения нужно делать, чтобы уберечься от деменции.

Елена Гончарова

Freepik