В ожидании шашлыков: горячие бутербродики на мангале — готовьте побольше, съедаются моментально

Желательно, чтобы они готовились быстро, и ожидающие угощения могли «заморить червячка». К таким блюдам можно отнести горячие бутерброды, которые готовятся прямо на мангале. Рецептом поделились авторы канала Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Из продуктов понадобятся бородинский хлеб, майонез, чеснок, сырокопченый бекон, сыр и томаты. Мы намеренно не пишем, сколько именно граммов того или другого потребуется — здесь всё можно сделать на глаз, это же бутерброды! Такую закусочку лучше готовить небольшого размера, что-то вроде канапе. Поэтому стандартный кусок бородинского хлеба разрежем на 4 части.

Пару столовых ложек майонеза нужно смешать с одним измельченным зубчиком чеснока и нанести эту смесь на каждый из кусочков. Томат, нарезанный тоненькими ломтиками, положить поверх майонеза. Далее идет сыр — сорт подойдет любой, но лучше, если он будет твердый или полутвердый.

Дальше самое интересное. Каждый бутерброд нужно заботливо обернуть ломтиком бекона. Готовятся такие бутербродики на двойной решетке. Время приготовления — 5–9 минут. Но тут, конечно же, нужно внимательно следить, чтобы ничего не пригорело, а сыр не вытек.

Бутербродики получаются очень ароматными и невероятно вкусными. Уплетая их за обе щеки, гораздо легче ждать основное блюдо — шашлык. Кстати, о том, как правильно его готовить, мы рассказывали ранее.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik