Не только сладости: эти 5 продуктов повышают сахар в крови — ешьте их с осторожностью

Если вы не едите сладкого, но при этом мучаетесь от жажды, постоянной усталости и частых походов в туалет, возможно, вы попали на «инсулиновые качели». Уберите из рациона некоторые продукты — именно они провоцируют подобное состояние.

1. Макароны, белый хлеб, картофельное пюре. Мука и крахмал превращаются в глюкозу и поджелудочная начинает работать на максимальной нагрузке. Замените белые булки на цельнозерновой хлеб, макароны выбирайте только из твердой пшеницы. А картошку запекайте или по возможности замените на гречку.
2. Обезжиренный творог и йогурт. В подобных продуктах обычно куча подсластителей. Поэтому полезнее съесть продукт с небольшим содержанием жиров, но вообще без сахара. Лучше добавьте ягоды.
3. Сухофрукты и фруктовый сок. Они кажутся не слишком сладкими, но на самом деле содержат большой процент сахара. Особенно магазинные соки. Замените сухие фрукты на свежие, а сок — на несладкий морс.
4. Белый рис. Клетчатки в нем мало, поэтому такой рис переваривается очень быстро. Скачок сахара — быстрое сжигание энергии — и снова чувство голода. Замена: киноа, булгур, бурый рис.
5. Кофе с добавками. Всевозможные сиропы гонят вверх уровень сахара, а кофеин — уровень стресса. Лучше выпейте какао. Или хотя бы несладкий кофе с корицей без других добавок.

Ешьте больше белка, клетчатки и полезных жиров, а ещё не забывайте пить чистую воду. Это убережет вас от «взлетов» сахара.

Ранее мы рассказывали о том, какие напитки стабилизируют сахар в крови.

Елена Гончарова

Freepik