Отопление в Мурманске отключат 27 мая

Власти Мурманской области запустили процесс объединения больниц

Возведение ГОКа на Колмозерском месторождении лития планируют начать в середине 2026 года

Строительство Кольская АЭС-2 обсудили в Совете Федерации

Теплоход "Клавдия Еланская" пробудет в ремонте 45 суток и вернётся на маршрут

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Как же это вкусно: начинка для блинчиков — из маринованного огурчика

5:12 – 28 мая

Тот, кого можно называть: великие имена — для великих людей

5:00 – 28 мая

Не винегрет и не «шуба»: этот салат со свеклой вы точно не готовили — понравится всей семье

4:30 – 28 мая

Ленивые вареники: магия картошки — дешевый и быстрый ужин

11:45 – 26 мая

Устали от сложных рецептов? Ловите простой.

Почему эти вареники называют ленивыми — автор канала «Готовим с Калниной Натальей» раскрыл секрет быстрого блюда, которое съедается за минуты.

Ленивые вареники с картошкой — это проще, чем кажется. Берете вареную картошку, мнете ее в миске. Добавляете яйцо, муку, сливочное масло и месите тесто. Оно липнет к рукам, но муки больше не сыпьте, так и должно быть. Раскатайте колбаской, нарежьте кусочками и готово.

Дальше нарежьте мелко лук и жарьте на смеси сливочного и растительного масла до золотой корочки. А если лень возиться с зажаркой, просто масло или сметана подойдут.

Если тесто рвется, добавьте чуть муки, но не переборщите, иначе вареники станут резиновыми. Готовые можно даже на сковороде подрумянить для хрустящей корочки. Кстати, картошку можно смешать с творогом и тогда получится еще нежнее.

Храните верхушки от пластиковых бутылок, ими удобно вырезать тесто для пельменей. А замороженную фасоль используйте вместо свежей, так выйдет дешевле.

Ранее мы делились рецептом правильных чебуреков.

Макс Соловьев

FreePik

Лента новостей

Как же это вкусно: начинка для блинчиков — из маринованного огурчика

5:12 – 28 мая

Тот, кого можно называть: великие имена — для великих людей

5:00 – 28 мая

Не винегрет и не «шуба»: этот салат со свеклой вы точно не готовили — понравится всей семье

4:30 – 28 мая

Когда гости на пороге: ароматная, сочная курица с чесноком и томатами — просто тает во рту

4:03 – 28 мая

Вершинная гниль томатов: опытный дачник советует подкормки с кальцием

3:45 – 28 мая

Начните прямо сейчас: 3 действия для здоровья печени — рекомендует нутрициолог

3:30 – 28 мая

Для наших женщин это стыдно, а для европейских в самый раз: такие разные привычки

3:13 – 28 мая

30% людей не справятся: головоломка на внимательность — каждый 3 не сможет решить

2:45 – 28 мая

Стала мамой в 40 лет: амбиции, карьера и позднее счастье — жизнь ведущей Анастасии Чернобровиной

2:30 – 28 мая

Никакой химии: 3 способа без труда избавиться от сорняков — сделает даже новичок

2:03 – 28 мая

Как удержать пленку на парнике в ураган: лайфхак с бутылками

1:45 – 28 мая

Каши при панкреатите: польза или вред — эксперт проверил на себе

1:30 – 28 мая

Питание для ростков свёклы: растению нужно помочь — витаминный коктейль для корней

1:09 – 28 мая

Один редкий гость из древней речи: любой деревенский знает это слово — а знаешь ли ты

1:00 – 28 мая

Финская техника против мышей: кошки и сетки не так эффективны — больше страдать не придётся

0:44 – 28 мая

Молочное можно: эти 3 продукта на основе молока полезны при панкреатите — советует нутрициолог

0:30 – 28 мая

Добавляю в тесто этот ингредиент: и каждый раз удивляюсь, как вкусно получается — пеку такую выпечку на все праздники

0:15 – 28 мая

Кардиолог разъяснил: как снизить холестерин с помощью продуктов — никаких пилюль

0:04 – 28 мая

Паутинный клещ на огурцах: как выиграть войну — народные хитрости и тяжелая артиллерия

23:45 – 27 мая

Сантехника вызывать не придется: 6 способов устранить засор раковины — последний самый действенный

23:30 – 27 мая

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Банк	Александровский	80.00 / 85.00	91.50 / 96.00
БАНК «МСКБ»	79.00 / 84.00	89.00 / 95.00
МОРСКОЙ БАНК	82.00 / 84.00	92.50 / 94.50
ПСБ	— / —	— / —