Окрошка получится что надо
Для начала стоит отметить, что окрошку мы будем делать только на домашнем квасе. Многие считают, что это очень долго и трудно, но уверяем вас это не так. Об этом также рассказал канал «Едим дома с Юлией Высоцкой».
Ваш домашний квас будет очень ярким, вкусным, а самое главное полезным. В первую очередь разберемся с нашими ингредиентами. Нам понадобиться: белые сухари 200 гр., 1 л. воды, 50 гр. сахара, 10 гр. дрожжей, половина лимона и горсть изюма.
Перейдем к способу приготовления. Для начала нам нужно засушить наш хлеб в духовке чтобы появилась легкая корочка. После чего разрежьте его примерно на равные сухари, залейте кипячённой водой и размешайте.
Теперь пришло время дрожжей. Разводим их в теплой воде примерно на 1 час и переливаем к нашей массе заготовленных сухарей. Также не забудьте добавить параллельно с этим сахар. Будущий квас убираем в теплое место бродить на 12 часов.
По истечению времени готовый квас нужно будет процедить через марлю. Хранить его будем в только в герметичной емкости в холодильнике.
Также ранее мы рассказывали про то, как приготовить вкусную окрошку.
Роман Иванов
Фото freepik
19:56 – 5 сентября
17:17 – 5 сентября
14:36 – 5 сентября
11:53 – 5 сентября
9:07 – 5 сентября
6:29 – 5 сентября
3:15 – 5 сентября
23:29 – 4 сентября
20:53 – 4 сентября
18:14 – 4 сентября