16+
Информационное агентство «Би-порт»

Не винегрет и не «шуба»: этот салат со свеклой вы точно не готовили — понравится всей семье

4:30 – 28 мая 2025

Свекла — полезный продукт с интересным вкусом

Авторы дзен-канала «Розовый баклажан» напомнили читателям о вкуснейшем салате из свеклы.

Что понадобится, чтобы его приготовить:

  • 350 г вареной свеклы;
  • 250 г репчатого лука;
  • 200 г квашеной капусты;
  • 120 г консервированного горошка;
  • 1 пучок зелени (укроп и петрушка);
  • 1 ч.л зиры;
  • соль и перец по вкусу.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде до подрумянивания. Туда же отправить капусту и тоже поджарить. Достаточно 5 минут. Добавить горошек, потушить смесь ещё 1-2 минуты.

Вареную свеклу нарезать соломкой и тоже отправить в сковороду. Посолить, поперчить, добавить зиру. Обжаривать смесь пару минут, после чего приправить свежей рубленой зеленью. Вкуснейшие гарнир готов!

Ранее мы рассказывали о другом необычном рецепте салата со свеклой.

Елена Гончарова

Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Пирог из вчерашнего хлеба.

Пирог «На скорую руку» из вчерашнего хлеба: вкуснее любой сдобы, а продуктов нужно буквально копейки

15:50 – 8 августа

Старый советский ковер

Старый бабушкин ковёр: не «колхоз», а мировой тренд — как спасти его от моли и вписать в современный интерьер

13:06 – 8 августа

Луковая шелуха для хранения.

Не выбрасывайте луковую шелуху: 3 проверенных бабушкиных способа использовать её на огороде и для здоровья этой зимой

9:30 – 8 августа

Мужчина ругается матом.

«Твою мать» ранит не из-за хамства: невидимая рана, которая есть у каждого из нас — ответ психолога

8:18 – 8 августа

Советские серьги-калачики.

Винтаж возвращается: серьги-«калачики» из СССР стали мировым трендом 2026 — вот за что их ценят ювелиры

22:50 – 7 августа

Мужчина старше 50 лет страдает от бессонницы.

Бессонница или норма: ученые выяснили, что пробуждение в 3-4 часа ночи — не сбой, а древний биологический ритм

17:55 – 7 августа

Приборы из мельхиора.

Проверьте свои ящики: старые советские приборы могут стоить целое состояние — как отличить подделку от мельхиора

16:48 – 7 августа

Дорожка в саду из вторсырья

7 шин и тачка стеклянного боя: простой способ сделать садовую дорожку, которая выглядит дороже гранита

15:52 – 7 августа

Психологический тест: листья или лошадь

Лошадь или листья? Этот психологический тест раскроет все ваши тайны

9:10 – 7 августа

Маринованный чеснок

Забудьте про скучные заготовки: вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму

8:09 – 7 августа