Магия лета в стакане: 4 рецепта лимонада — вкусно и без сюрпризов

Автор канала «Истории со вкусом BAKER HOUSE» составил подробный гайд для тех, кто не желает в летнюю жару травить свой организм магазинной газировкой. По его словам, выход прост: готовить лимонады дома. Тем более, что это несложно.

Несмотря на все многообразие домашних лимонадов основа для них готовится одинаково:
• сахарный сироп: 1 стакан сахара и 1 стакан воды — кипятим и остужаем;
• сок 6 лимонов, 7 стаканов воды, сироп и лёд.

А дальше — как вашей душеньке угодно.

Клубнично-базиликовый лимонад: берем горсть ягод и веточку базилика, взбиваем в пюре. Добавляем к основе. На вкус получается сладкий напиток с пикантной ноткой, рубинового цвета.

Огуречно-мятный: половину огурца очищаем и взбиваем блендером с листьями мяты. Напиток получается очень хорошо освежающий.

Имбирно-медовый: в сироп добавляем тертый имбирь, провариваем 5 минут. Остужаем, процеживаем. Согревает и бодрит.

Лавандовый (для романтиков): столовую ложку сухой лаванды добавляем в сироп и настаиваем примерно полчаса. Процеживаем.

К слову, готовый сироп хранится в холодильнике 3 дня, так что можно делать заготовку.

Ранее мы рассказывали, как приготовить идеальную окрошку.

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев