Опытные шашлычники постоянно пользуются этим трюком
Почти у каждого случалась ситуация, когда угли наотрез отказывались «идти в дело», и тогда приходилось прибегать к помощи и розжига, и стартера, и поддувала, и всего подобного…
Но что, если мы скажем, что ничего этого вам больше не понадобится, если знать один хитрый трюк?
Автор канала «Генератор идей» рассказал, как легко и просто разжигают мангал опытные шашлычники. Итак, всё, что нам будет нужно — любая бутылка. Внутри может быть что угодно, хоть вода, хоть вино.
Ставим её вертикально по центру мангала и обкладываем углём, стараясь создать вокруг неё плотное кольцо. Осторожно достаём бутылку так, чтобы конструкция не развалилась.
В эту дырку кладём бумагу или щепки и поджигаем. Ждём от силы минут 5, пока жар пойдёт вверх и доберётся до остальных углей. Вуаля, всё работает!
Дело в том, что такой колодец создаёт естественную тягу, что позволяет горению идти быстрее и горячее, ведь воздух засасывается внизу, а тепло концентрируется в центре.
Ранее мы рассказывали, как сэкономить на углях для шашлыка.
11:09 – 7 марта
10:32 – 7 марта
3:46 – 7 марта
2:44 – 7 марта
1:46 – 7 марта
0:44 – 7 марта
23:44 – 6 марта
23:12 – 6 марта
22:44 – 6 марта
22:20 – 6 марта