16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
1:03 Суббота 12 июля 2025

Необычные гренки: 4 вида для оригинального завтрака — быстро и питательно

20:45 – 11 июля

Гренки с кабачком, творогом и мясом. Как пожарить

Автор канала «Совет да Еда» поделился рецептами сразу 4 видов гренок, превращающий обычный хлеб в сытное и вкусное необычное блюдо.

Первый вариант: мясные «ракушки»
Возьмите багет, нарежьте двойные ломтики (не прорезая до конца). Между слоями положите тонкие кусочки копченой грудинки или любого вареного мяса и сыр.
Обмакните «ракушки» в смесь из 2 яиц, 3 столовых ложек молока и соли. Жарьте на сковороде в масле под крышкой до румяности.

Второй вариант: творожные
Смешайте пачку творога, 2 столовых ложки сахара, одну — сметаны и щепотку корицы. На ломтик хлеба выложите творожную массу, накройте вторым ломтиком, прижмите.
Обмакните в смесь из 2 яиц, 2 столовых ложек сахара и 100 мл молока. Жарьте на масле или запеките в духовке при 200 градусах 15 минут, перевернув один раз.

Третий вариант: с сосисками на шпажках
Разрежьте 2 ломтика хлеба и 6 сосисок на 3 части. Чередуйте хлеб и сосиску на шпажке.
Обмакните в яйца, смешанные с солью и парой ложек воды. Обжарьте на сковороде до румяной корочки.

Четвертый вариант: с кабачком
Натрите 350 грамм кабачка, отожмите. Добавьте яйцо, соль и пол-чайной ложки орегано. Выложите смесь на ломтики батона.
Обмакните низ ломтика во взбитое со столовой ложкой молока яйцо. Жарьте кабачковой стороной вниз под крышкой до золотистости, потом переверните.

Ранее мы рассказывали, что добавить в котлеты, чтобы они были сочными.

фото канала «Совет да Еда»

Макс Соловьев

Лента новостей