Шикарный завтрак: пирожки-оладьи за 15 минут — выпечка из кофейни отдыхает

Если вы устали от банальных завтраков, попробуйте приготовить пирожки оладьи по рецепту, которым поделилась информационное агентство Nord-News. Преимущества такого блюда в том, что оно не уступает по вкусу профессиональной выпечки из кофейни и при этом готовится очень быстро. Для приготовления понадобятся:

• 450 мл кефира;
• 2 яйца;
• 1 ч.л соли;
• 1 ч.л сахара;
• 350 г муки;
• 1 ч.л разрыхлителя;
• 2 ст. л растительного масла;
• 4 варёных яйца;
• пучок зелени.

Муку, кефир и разрыхлитель необходимо соединить в одной ёмкости, после чего добавить к ним растительное масло, сахар и соль.

Варёные яйца и зеленый лук необходимо нарезать и добавить прямо в тесто. Тщательно перемешать.

Затем остается только обжарить такие «ленивые пирожки» на сковороде с двух сторон.

Когда на них появится аппетитная румяная корочка, блюдо можно подавать к столу.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить вкусный завтрак в лаваше за 5 минут.