Больные суставы: 5 неочевидных продуктов-провокаторов — что исключить из меню уже сегодня

Автор канала «Академия Вкуса» рассказал о том, какие продукты могут усиливать боль в суставах. По его словам, их стоит исключить из рациона людям старше 50 лет.

Список продуктов-вредителей

Помидоры, особенно сырые. В них есть кислота, которая может усиливать воспаление и боль. Если совсем отказаться кажется немыслимым, попробуйте есть их реже, запекать или тушить.

Хлеб с отрубями или цельнозерновой. Клейковина в нем подстегивает воспаление.

Сладкие фрукты и мед. В них много фруктового сахара, который повышает уровень вредных веществ в суставах. Лучше выбирать ягоды или зеленые яблоки. И помнить, что есть фрукты можно только до обеда.

Кефир, йогурт или творог на ночь. Молочный белок у некоторых плохо усваивается вечером и может незаметно поддерживать воспаление. Перенесите их на завтрак или обед.

Орехи в больших количествах нагружают организм и могут усиливать отеки. Достаточно маленькой горсточки утром.

Вместо перечисленных продуктов ешьте запеченные овощи (морковь, тыкву, кабачки), гречку, жирную рыбу (лосось, скумбрию). Добавьте ложку льняного масла в день.

Ранее мы делились рецептом творожной запеканки, которую можно без потери вкуса замораживать порциями.