Употребление лимонной воды: почему это эффективно — эксперимент нутрициолога

Американский нутрициолог Джордан Пауэрс Уиллард решила проверить на себе распространённое мнение о пользе лимонной воды.

О её эксперименте рассказал дзен канал «„Едим дома» с Юлией Высоцкой». На протяжении целого месяца нутрициолог выпивала по 8-12 стаканов лимонной воды каждый день. Она добавляла в обычную чистую воду примерно 30 мл сока, иногда с мякотью и небольшим количеством цедры. Остальной рацион и режим дня Джордан не изменился.

Как отметила исследователь, самым явным изменением стало улучшение тона кожи. Пропали высыпания, исчезла тусклость. Также улучшилось состояние волос.

«Я не меняла шампунь, не делала масок, но волосы стали заметно менее ломкими. Более того, у линии роста появилось много новых „пушковых“ волосков», — поделилась результатом Уиллард.

Также стали заметны и внутренние изменения. Нутрициолог заметила, что стало легче просыпаться по утрам, у нее пропали ночные судороги в ногах, снизилась тяга к перекусам и уменьшились симптомы ПМС.

Всё дело в содержании антиоксидантов, витамина С, калия и полифенолов. Эти вещества улучшают состояние волос и кожи, помогают усвоению железа и улучшают работу пищеварительного тракта.

Ранее мы делились способом хранения лимона.