Секрет задабривания соседей: простые рецепты домашних настоек — готовятся очень легко

Автор канала «Калдырье» рассказал, как приготовить вкусные домашние настойки.

Берете крепкий алкоголь, от 40 градусов, и то, что даст вкус и запах – фрукты, ягоды, орехи или травы.

Есть несколько вариантов: либо настаивать несколько месяцев, либо добавлять больше добавок, но так получится затратнее.

Для фруктово-ягодных настоек берите самый свежий урожай. Если вкус фруктов не очень, сварите их с сахаром. Если нормально – просто порежьте, посыпьте сахаром, дождитесь сока и залейте алкоголем.

Орехи настаивайте минимум месяц. Скорлупу сначала вымойте, высушите и прогрейте. Орехи часто горчат, поэтому добавляйте сахар или сироп, но уже ближе к концу настаивания.

Травы кладите тоже в последнюю неделю.

Медовуха

На литр водки возьмите 400-450 грамм меда и 2-3 лимона. Смешайте немного водки с медом. Выжмите сок лимонов и влейте в смесь. Хорошенько перемешайте и перелейте в бутылку, долевая оставшуюся водку. Настаивайте несколько дней в темноте, иногда встряхивая бутылку. Хранится такая настойка около года.

Ранее мы рассказывали, как правильно сварить дома кофе

фото с канала «Калдырье»

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев