Повидло из сливы без загустителей: рецепт из трех ингредиентов — густая текстура и насыщенный вкус
Рецепт сливового повидла из трех ингредиентов, среди которых нет загустителей
Автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой» рассказал, как сварить густое сливовое повидло вообще без всяких загустителей.
Нужны только сливы, сахар и немного лимонного сока. На килограмм ягод — 800 грамм сахара и полторы — две столовых ложки лимонного сока.
Рецепт
Сливы моем, убираем косточки и режем на кусочки. В кастрюлю с толстым дном выкладываем сливы слоями, пересыпая сахаром, и оставляем на пару часов, чтобы пустили сок.
Ставим на огонь, медленно доводим до кипения, постоянно помешивая. Варим около часа на самом маленьком огне, чтобы повидло не пригорело.
В самом конце добавляем лимонный сок, который и вкус улучшит, и храниться поможет.
Горячее повидло разливаем по банкам и закатываем. Хранится такая заготовка отлично, несколько лет точно простоит.
Ранее мы делились рецептом маринованных томатов по-фински, которые остаются вкусными как свежие
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Мясо тает, соус сводит с ума: ужин со сливами за 15 минут, который дешевле ресторана в 5 раз
Осенью всегда готовлю пирог со сливами: рецепт простой, а получается вкусно — даже королю на стол поставить не стыдно
Вяленые сливы вместо варенья: простая закуска с чесноком и травами — вкусно и хранится долго
Густое сливовое варенье из недозрелых ягод: проверенный рецепт без желатина — только натуральный пектин
Треснули и упали: почему опадают плоды сливы — и как решить проблему
Борьба с порослью вишни и сливы: лопата против побегов — ваше спасение
Интересное
Дворники мажут и скрипят: почините их за 5 минут с помощью обычной стяжки
6:06 – 23 октября
Обои отдыхают: заказала на Ozon жидкий бархат — стены как из бутика, а ремонт за вечер
3:24 – 23 октября
Размножение винограда черенками осенью:проверенные пять способов, после которых куст приживается
23:11 – 22 октября
Золотой чак-чак по-домашнему: секрет пышных хрустящих палочек в идеальном медовом сиропе
19:42 – 22 октября
Нормы активности для трёх возрастов: как сохранить здоровье и энергию до старости
17:48 – 22 октября
Tank 500 начали собирать в России: что нужно знать о новинке
13:48 – 22 октября
Эксперт по текстилю назвал идеальное число комплектов белья: стираем в два раза реже, спим лучше, а шкаф не ломится
12:32 – 22 октября
Хозяйка привязала пакет с лимонной кислотой к лейке душа: налет растворился за 5 минут, вода бьет как новая, средство стоит копейки
9:03 – 22 октября
Диетолог раскрыл рецепт идеальной пшенной каши с тыквой: дети едят с молоком, иммунитет крепнет, а себестоимость — копейки
6:11 – 22 октября
Агроном раскрыл секрет хранения болгарского перца: хрустит всю зиму как свежий, витамины на месте, а холодильник не нужен
2:22 – 22 октября
