16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:52 Четверг 11 сентября 2025

Пирожки из лаваша с фаршем: перекус за 15 минут — без возни с тестом

23:45 – 10 сентября

Быстрый рецепт сочных пирожков из лаваша с мясной начинкой

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал, как за 15 минут приготовить сочные пирожки. Вместо обычного теста для них используется тонкий лаваш.

Рецепт

Взять один лист лаваша и разрезать его на четыре прямоугольника.

Для начинки смешать 300 грамм любого фарша с половиной мелко нарезанной луковицы, зубчиком чеснока, столовой ложкой сметаны, солью и перцем. Если фарш слишком густой, добавить 2-3 ложки молока. Консистенция должна получиться такой, чтобы легко намазываться.

Каждый прямоугольник лаваша намазать фаршем, завернуть треугольником и выложить на противень. Сверху смазать сметаной. Выпекайть 15 минут при 200 градусах.

Получаются хрустящие снаружи и сочные внутри пирожки, которые исчезают со стола моментально.

Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом

фото канала «Готовим с Калниной Натальей»

Лента новостей