Домашний сыр для бутербродов: простой сибирский рецепт с тмином — готовится за 30 минут без специальных приспособлений
Простой рецепт приготовления домашнего сыра с тмином из молока и творога. Практичные советы по технологии приготовления без специального оборудования
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал о том, как самому сделать вкусный твердый сыр для бутербродов.
Берете два литра молока и кипятите его, потом добавляете полтора килограмма творога. После этого откидываете массу на марлю.
Затем добавляете яйца, масло, соль и соду с лимонной кислотой — это чтобы сыр не отдавал содой.
Варите на водяной бане минут пятнадцать, пока не получится тягучая масса.
В конце добавляете тмин, раскладываете по форме и убираете в холодильник застывать.
Получается настоящий сибирский сыр.
Ранее мы делились рецептом салата из кабачков, который закрывается без стерилизации
фото канала «Готовим с Калниной Натальей»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Забудьте про майонез: 3 супербыстрых салата для весенней лёгкости
21:09 – 13 мая
Только 10% людей знают свою истинную силу: выберите 1 перо — раскройте внутренний потенциал
20:17 – 13 мая
Минус фары и ЛКП: самодельная жидкость в омыватель летом — плохая идея
18:04 – 13 мая
Названы 4 самые надёжные китайские машины в России: экспертный рейтинг
17:13 – 13 мая
Художница из Санкт-Петербурга убита мужем-писателем в Финляндии
16:20 – 13 мая
Торт с секретом: попробуйте 1 десерт — выясните главную причину своих неудач
16:08 – 13 мая
Мягкое внутри, хрустящее снаружи: рецепт ленивого печенья «Минутка»
15:42 – 13 мая
Секрет ленивого картофеля: 1 горсть в лунку — адресная подкормка эффективнее тонн удобрений
14:02 – 13 мая
Хватит варить свёклу: кулинарная хитрость — минус 1 грязная кастрюля
13:02 – 13 мая
Детектор токсичности: выберите 1 розу — узнайте свои слабые места
12:01 – 13 мая
