Простой рецепт приготовления домашнего сыра с тмином из молока и творога. Практичные советы по технологии приготовления без специального оборудования
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал о том, как самому сделать вкусный твердый сыр для бутербродов.
Берете два литра молока и кипятите его, потом добавляете полтора килограмма творога. После этого откидываете массу на марлю.
Затем добавляете яйца, масло, соль и соду с лимонной кислотой — это чтобы сыр не отдавал содой.
Варите на водяной бане минут пятнадцать, пока не получится тягучая масса.
В конце добавляете тмин, раскладываете по форме и убираете в холодильник застывать.
Получается настоящий сибирский сыр.
Ранее мы делились рецептом салата из кабачков, который закрывается без стерилизации
фото канала «Готовим с Калниной Натальей»
10:23 – 25 июня
17:24 – 23 июня
15:20 – 17 июня
9:43 – 17 июня
17:51 – 11 июня
13:12 – 9 июня
13:06 – 4 июня
17:03 – 1 июня
1:03 – 30 мая
23:04 – 29 мая