Домашний сыр для бутербродов: простой сибирский рецепт с тмином — готовится за 30 минут без специальных приспособлений
Простой рецепт приготовления домашнего сыра с тмином из молока и творога. Практичные советы по технологии приготовления без специального оборудования
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал о том, как самому сделать вкусный твердый сыр для бутербродов.
Берете два литра молока и кипятите его, потом добавляете полтора килограмма творога. После этого откидываете массу на марлю.
Затем добавляете яйца, масло, соль и соду с лимонной кислотой — это чтобы сыр не отдавал содой.
Варите на водяной бане минут пятнадцать, пока не получится тягучая масса.
В конце добавляете тмин, раскладываете по форме и убираете в холодильник застывать.
Получается настоящий сибирский сыр.
Ранее мы делились рецептом салата из кабачков, который закрывается без стерилизации
фото канала «Готовим с Калниной Натальей»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Крем со вкусом пломбира: можно заморозить или промазать коржи — бюджетно и быстро
18:46 – 23 марта
Концерт Татьяны Булановой закончился больницей: певицу положили под капельницу — всему виной напряжённый график
18:44 – 23 марта
Внутренняя опора: присмотритесь к оптической иллюзии — узнайте силу своего характера
18:02 – 23 марта
4 знака Зодиака, которые не отличаются трудолюбием: работники из них — никакие
17:14 – 23 марта
Французский шик как привычка: прибрежная Ницца и её горожане — как живут простые семьи
16:29 – 23 марта
Самые богатые москвичи живут здесь: район толстосумов — старинные дома и престижные ЖК
15:46 – 23 марта
Встреча с Тенью: осматриваем ночной парк — определяем скрытые слабости
14:58 – 23 марта
Аккуратные дорожки за 1 день: 2 толковых средства от сорняков в швах — забудьте про бурьян
14:15 – 23 марта
Главный бьюти-тренд 2026 — окрашивание как «фильтр молодости»: фокус на естественность
13:28 – 23 марта
Две лошади — два пути: психологический тест на ваше истинное состояние
11:27 – 23 марта
