Салат из кабачков на зиму: простой рецепт без стерилизации — закуска будет храниться долго
Простой рецепт консервированного салата из кабачков с томатной заправкой. Поэтапный процесс приготовления этой овощной закуски на зиму
Автор канала «Куклы и кухня Марины Еремеевой» рассказал о том, как приготовить салат из кабачков на зиму.
Этот рецепт выручает, когда нужно переработать урожай. Для закуски нужно пропустить через мясорубку полтора килограмма помидоров. К томатной массе добавьте соль, сахар, томатную пасту и растительное масло. Доводите до кипения.
В кипящий соус закиньте нарезанные кубиками кабачки — около двух килограммов. Варите десять минут. Потом добавьте болгарский перец и лук, проварите еще двадцать минут. В конце налейте уксус, а потом остается раскидать салат по банкам и закатать крышками.
Закуска получается кисло-сладкой и хорошо хранится. Определенно стоит вашего внимания.
Ранее мы делились рецептом маринованных томатов по-фински, которые остаются вкусными как свежие
фото канала «Куклы и кухня Марины Еремеевой»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Как правильно весной высаживать кабачки: 3 этапа для рекордного урожая — всё просто и понятно
Беру кабачок, рис и сыр и готовлю запеканку: блюдо сытное, с румяной аппетитной корочкой — сметается со стола моментально
Вода впитается без остатка: кабачковые оладьи не протекут с этим рецептом
Кабачковый восторг: простой рецепт, который изменит ваше отношение к оладьям — готовьте сразу двойную порцию
Кабачки сажаю в ноябре: летом собираю с куста по 5 — 7 кг плодов — созревают на 3 недели раньше
Вкусное блюдо из кабачков: готовлю в духовке — самый удачный рецепт
Интересное
Надежные и популярные: ТОП-3 кроссоверов — раскупают быстрее всего
10:07 – 13 мая
Финансовый дзен: слушаем подсознание — ищем дыры в личном бюджете
8:11 – 13 мая
Жизнь после Toyota: на бывшем заводе японского бренда в Петербурге запускают производство люксовых седанов
1:03 – 13 мая
Пол-ложки порошка: копеечное средство из аптеки для рекордного урожая смородины
23:02 – 12 мая
Новый игрок в классе пикапов: Kia Tasman X-Pro — характеристики, дизайн и цены
22:13 – 12 мая
Ловушка для кошелька: рестораны Абхазии пытаются избавиться от туристов
21:03 – 12 мая
Ягодная задачка: выберите 1 вкус — узнайте свой психологический портрет
20:11 – 12 мая
Больше не бесит: 6 фишек, которые сделают быт по-настоящему удобным
19:03 – 12 мая
Полюбить свой дом: 4 шага к уюту в старой квартире — если застыло время
18:12 – 12 мая
Плюс 90 тысяч к цене: кроссоверы Solaris HC подорожали в мае
17:01 – 12 мая
