Прекрасный дуэт — кабачки и яйца: улучшенная версия завтрака — с добавлением клетчатки
Питательный и вкусный завтрак
Если кабачков еще много, приготовьте завтрак по следующему рецепту. Его представили на канале «Бунбич».
По словам автора, это блюдо успешно дополнит привычную яичницу и привнесёт разнообразие в ваши утренние приемы пищи.
Берем 1 кабачок и нарезаем его на кружочки, желательно брать молодые овощи, в которых много мякоти.
Солим кабачки и оставляем на 15 минут, можно использовать сито, так будет лучше стекать лишняя жидкость.
После этого обязательно обсушите овощи с помощью бумажных полотенец. Далее обжариваем кусочки на сковороде до золотистости.
Тем временем перемешиваем 3 яйца со специями и оливковым маслом. Помидор нарезаем, сыр — натираем на терке.
Все это соединяем с яичной массой и заливаем этим кабачки, которые ждут нас в сковороде.
Держим так под крышкой 15 минут, готовим на минимальном огне.
Ранее мы рассказывали, как приготовить диетический завтрак, в котором смешивают яйца и овсянку.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Яичница «Столичная» — забытый советский хит: яйца, колбаса и соленый огурчик за 5 минут
Натираю кабачки и кладу ложку сметаны — через час подаю суфле: нежная запеканка, тающая во рту
Забудьте про скучную яичницу: готовим легендарную шакшуку
Уксус против тли и муравьёв: 1 копеечный лайфхак для крепкого иммунитета кабачков
Как правильно весной высаживать кабачки: 3 этапа для рекордного урожая — всё просто и понятно
Беру кабачок, рис и сыр и готовлю запеканку: блюдо сытное, с румяной аппетитной корочкой — сметается со стола моментально
Интересное
Шеф-повар раскрыл секрет ужина в одной форме: рыба с картошкой запекается за 30 минут, а кухня остается идеально чистой
20:32 – 11 октября
Строитель назвал 3 этапа укладки пола в бане: древесина не гниет 20 лет, парилка держит жар, а ремонт не нужен десятилетиями
17:43 – 11 октября
Деревенские хозяйки раскрыли секрет густого томатного соуса: 2 шага вместо 4 часов варки — насыщенный вкус, банки стоят до весны
14:57 – 11 октября
Стилист назвал 7 мужских трендов, которые мы заберем себе этой осенью: галстуки, рубашки и пиджаки выглядят люксово и недорого
12:03 – 11 октября
В Россию вернулся надёжный корейский кроссовер: сколько стоят новые Kia Sportage — обзор цен и комплектаций на октябрь
9:17 – 11 октября
Старые покрышки не выбрасываю на свалку: 7 идей, после которых дачный двор не узнать, а экономия на декоре достигает пяти тысяч рублей
6:21 – 11 октября
Я спросила у 3 шеф-поваров, нужно ли лить масло в говяжий фарш: их ответ удивил, а котлеты стали сочными как в ресторане
3:39 – 11 октября
Советы бариста: как варить вкусный кофе и секреты выбора зерен — аромат как в кофейне, экономия 300 рублей в день
23:36 – 10 октября
Беру в Fix Price сразу 5 многоярусных кашпо: на участке они заменяют дорогую дачную конструкцию — экономия 3000 рублей
20:31 – 10 октября
До чего же он вкусный: салат «Девять утра» из 3 ингредиентов на скорую руку — без варки, готовится за 5 минут
17:43 – 10 октября
