Тает во рту: пирог-десерт за 10 минут — забудьте все рецепты

Автор блога «Готовим с Татьяной» поделилась рецептом «тающего во рту» пирога, который можно приготовить за 10 минут.

Вам потребуются: мука — примерно 170-180 г, сахар — 80 г, сметана (йогурт) — 200 г, растительное масло — 2 ст. л., яйцо — 2 шт., разрыхлитель — 10 г, соль щепотка.

Для начинки понадобятся: творог (рикотта) — 350 г, сахар — 80 г, яйцо — 2 шт., крахмал кукурузный, ванильный сахар — 8 г, ягоды — 100 г.

Выпекать необходимо при температуре 180 °C (356~°F) около 45 минут. Диаметр формы должен быть 22 см.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить кабачковую икру на зиму.

Фото из блога «Готовим с Татьяной»