Полезный жир для печени и поджелудочной: вы до сих пор его избегали — а он сможет спасти ваше здоровье

Пока вы мучаете себя безвкусным обезжиренным творогом и избегаете масла как огня, ваши органы буквально кричат от отчаяния. Автор Игорь Ботоговский рассказал о единственном типе жира, который спасет печень и поджелудочную. н

Это Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Чем они полезны?

Плохие жиры и сахар вызывают вялотекущее и разрушительное воспаление в печени и поджелудочной. Омега-3 — мощные противовоспалительные. Они защищают клетки от повреждений.

Также они помогают печени правильно перерабатывать другие жиры, не допуская их накопления внутри ее клеток. Омега-3 повышают чувствительность клеток к инсулину и помогают снижать уровень триглицеридов и «плохого» холестерина (ЛПНП).

Но про «рыбий жир в ложке» из детства тоже забудьте. Нужны вкусные и работающие источники:

Жирная дикая рыба холодных морей, семена льна и чиа, грецкие орехи, морские водоросли — вот ваши лучшие друзья!

Ранее мы рассказывали про 11 вредных продуктов для печени.

Ольга Артасова

Фото: freepik