Рулет в магазине не покупаю: готовлю в духовке по простому рецепту — с кремом и ягодами он вкуснее магазинного в 100 раз
Как приготовить рулет, который не уступает магазинной выпечке
Рулет можно приготовить дома. Он получается намного вкуснее магазинного. О том, как этого добиться, рассказали на Дзен-канале «Наш уютный дом».
Для приготовления потребуются 4 яйца, 1 столовая ложка сахара, щепотка соли, 180 гр муки, 400 мл молока, 30 гр сливочного масла, 400 гр сливочного сыра, 4 столовых ложки сахарной пудры, 300 мл сливок. Также понадобится 100 гр ягод.
Рулет по этому рецепту готовится быстро. Он получается воздушным и имеет очень нежный вкус. Благодаря сливочному крему, он тает во рту.
Яйца надо взбить с солью и сахаром, пока не появится пена. Затем туда надо добавить муку и молоко и перемешать. Затем туда надо влить растопленное сливочное масло.
Тесто должно получиться жидким, как на блины. Его надо влить на противень. Корж выпекается 20 минут при температуре 190 градусов. Он должен получиться эластичным.
Для крема надо взбить сыр, сахарную пудру и сливки. Должна получиться пышная масса. Ее следует нанести на корж, положить ягоды, а потом свернуть его в рулет.
Ранее мы рассказывали, как запечь рыбу в духовке.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Салат из трёх простых ингредиентов, а на новогодний стол поставить не стыдно: кто следит за фигурой — он хорош вдвойне
На чём лучше печь: на сливочном масле или маргарине — правильно ли в этом вопросе ориентироваться на кошелёк
Чтобы оладьи были по-настоящему воздушными: кефир и пара важных нюансов — гарантированный результат
Варим правильный малиновый кисель — насыщенно-красный и без плёнки: лишним на новогодние праздники точно не будет
Соус из мягкого творога без масла и сырых яиц: альтернатива майонезу на новогодние праздники — вкусная и диетическая
Рулет из свекольного бисквита с селёдкой: отличная альтернатива «шубе» на новогоднем столе — не менее вкусный, а как выглядит
Интересное
Идеальное чистящее средство из мусора: причём тут цитрусовые корки — отмываю весь дом аппельсином
21:36 – 29 декабря
Их IQ зашкаливает — 5 пород собак, которых ценят за интеллект: будут отличными напарниками и поводырями
21:29 – 29 декабря
Вы ведёте себя бестактно: 3 привычки токсичного человека — в лицо вам это не скажут
21:00 – 29 декабря
Честная практическая астрология: гороскоп на 30 декабря для 3 знаков Зодиака — не ломиться в закрытые двери, а найти изящный лазейку
20:33 – 29 декабря
Маткапитал сжался вдвое: сколько «квадратов» можно купить на помощь от государства — хватит лишь на кладовку
20:02 – 29 декабря
Одним снежки лепить, а другим — прятаться от экстремальных холодов: синоптики пообещали лютые морозы
19:02 – 29 декабря
Учимся противостоять манипуляциям — эти мосты символичны: протестируйте свое сознание
18:32 – 29 декабря
Корзина на маркетплейсе как приём у психолога: мужчины на грани нервного срыва покупают эти 5 вещей
18:02 – 29 декабря
Большая семья — маленький процент: Госдума хочет снизить ипотеку до 4% для многодетных
18:01 – 29 декабря
На остановку у вас всего 3 минуты — особенности ПДД возле метро и вокзалов: камеры фотофиксации не дремлют
17:22 – 29 декабря
