Запекаю особым способом в духовке минтай, щуку, горбушу и треску: рыба на вкус, как жареная на сковородке — если не сказать, как готовилась, никто не догадается
Как запечь рыбу в духовке, чтобы на вкус была, как жареная
Многие любят жареную рыбу, но не всем нравится стоять у плиты. На Дзен-канале «Готовим с Калининой Натальей» рассказали, как запечь в духовке минтай, щуку, треску или горбушу, чтобы у нее был вкус жареной рыбы.
Готовить в духовке удобнее. Поставил туда рыбу, и занимайся своими делами. Если ее жарить на плите, то придется стоять возле сковородки — отойти не получится.
По этому рецепту рыба получается сочная внутри и зажаренная снаружи. Точно такая же, как если ее жарить на сковороде. Изумительно вкусно!
Для приготовления нужны 700 гр рыбы, половина чайной ложки соли, немного перца, 60 гр сливочного масла, 2 столовых ложки лимонного сока. Также понадобится мука, чтобы обвалять в ней рыбу.
Для приготовления подойдет любая рыба — кому какая нравится. Ее надо почистить, порезать на кусочки, посолить, поперчить.
Сливочное масло следует растопить и добавить в него лимонный сок. Затем в этой смеси нужно намочить куски рыбы, а затем обвалять их в муке.
После этого рыбу можно выложить на противень. Сверху ее лучше посыпать паприкой — благодаря этому, у нее будет аппетитный вид.
Рыба готовится в духовке около 30 минут при температуре 200 градусов. На вкус она такая же, как если ее жарить на сковороде. Если не сказать, как она готовилась, никто даже не догадается.
Ранее мы рассказывали, как приготовить котлеты по рецепту СССР.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Салат из трёх простых ингредиентов, а на новогодний стол поставить не стыдно: кто следит за фигурой — он хорош вдвойне
Чтобы оладьи были по-настоящему воздушными: кефир и пара важных нюансов — гарантированный результат
Варим правильный малиновый кисель — насыщенно-красный и без плёнки: лишним на новогодние праздники точно не будет
Соус из мягкого творога без масла и сырых яиц: альтернатива майонезу на новогодние праздники — вкусная и диетическая
Рулет из свекольного бисквита с селёдкой: отличная альтернатива «шубе» на новогоднем столе — не менее вкусный, а как выглядит
Капустный салат из советской столовой: простой и копеечный рецепт актуального прошлого — вкусно и сплошные витамины
Интересное
По всем законам сарказма: как осадить хама — лучшие фразочки для защиты
23:01 – 29 декабря
Рецепт салата Марко Поло: лучший новогодний рецепт — идеальное итальянское блюдо
22:31 – 29 декабря
Не просто десерт — а меню вашего будущего: узнаем, умеете ли вы себя баловать
22:31 – 29 декабря
Новое прочтение новогодней шубы: улучшенная версия — вкус и подача в сто раз богаче
22:00 – 29 декабря
Идеальное чистящее средство из мусора: причём тут цитрусовые корки — отмываю весь дом аппельсином
21:36 – 29 декабря
Их IQ зашкаливает — 5 пород собак, которых ценят за интеллект: будут отличными напарниками и поводырями
21:29 – 29 декабря
Вы ведёте себя бестактно: 3 привычки токсичного человека — в лицо вам это не скажут
21:00 – 29 декабря
Честная практическая астрология: гороскоп на 30 декабря для 3 знаков Зодиака — не ломиться в закрытые двери, а найти изящный лазейку
20:33 – 29 декабря
Маткапитал сжался вдвое: сколько «квадратов» можно купить на помощь от государства — хватит лишь на кладовку
20:02 – 29 декабря
Одним снежки лепить, а другим — прятаться от экстремальных холодов: синоптики пообещали лютые морозы
19:02 – 29 декабря
