Необычные добавки к кофе
Некоторые добавки к кофе могут удивить. О самых необычных добавках рассказали на дзен-канале Russian Barista.
Обычно в кофе добавляют сахар, молоко или сироп. Однако в некоторых странах добавляют к напитку то, что многих удивляет.
В Швеции и Финляндии к кофе подают сыр, нарезанный кубиками. При этом сыр может не только лежать на тарелки. Его могут положить в чашку с напитком.
Сыр не плавится, а превращается в жевательные кубики. У напитка получается сладковато-молочный привкус.
Во Вьетнаме в кофе кладут яичный крем. Традиция появилась в 40-е годы прошлого века на фоне дефицита молока.
Сейчас добавка немного поменялась. Яйца взбивают со сгущенкой и сверху кофе кладут шапку из густой пены.
В Швеции и Норвегии молотый кофе перед заваркой смешивается с сырым яйцом. Благодаря этому, напиток получается мягче, и имеет прозрачность.
Ранее мы рассказывали, как приготовить банановый ликер.
20:31 – 9 ноября
19:35 – 9 ноября
17:42 – 9 ноября
14:59 – 9 ноября
13:19 – 9 ноября
12:06 – 9 ноября
9:13 – 9 ноября
6:27 – 9 ноября
2:19 – 9 ноября
23:19 – 8 ноября