Сливочное масло — источник полезных веществ: чем оно полезно и почему его надо есть обязательно

Проверка сливочного масла в магазинах принесла шокирующие итоги. Из 15 образцов масла 13 оказались фальсификатом. Обо всем рассказали на Дзен-канале «Газета „Вечерний Санкт-Петербург“.

Специалисты выяснили, что некоторые производители используют растительные масла вместо молочного жира. Они стремятся таким образом удешевить выпуск своей продукции. Покупатели, думающие, что покупают масло, на самом деле приобретают спред.

В настоящем сливочном масле есть насыщенные жиры, нужные организму. Даже холестерин, который находится в масле, жизненно необходим организму.

Вещества, содержащиеся в масле, требуются для нормальной работы мозга. Также они нужны для выработки половых гормонов.

В сливочном масле есть витамины, нужные для здоровья. В первую очередь, это витамин А. Он необходим для укрепления и обновления слизистых оболочек. Без этого организм становится более уязвимым для вирусов. Также в масле есть витамин Д, необходимый для укрепления иммунитета и сердечно-сосудистой системы.

Еду лучше готовить на сливочном масле — канцерогенов не появляется. В день следует употреблять около 30 гр сливочного масла.

Ранее мы рассказывали, как посещение бани влияет на здоровье.